зелень - Сторінка 5
Відмінний варіант вітамінної страви на кожен день. 20 хвилин - і готове! Сміливо використовуйте як заправку для цього салату натуральний йогурт або сметану з додаванням 1/2 ч. л. соку лимона. СПОТРОБИТЬСЯ: 1/2 качана червоної капусти середнього розміру 5-6 ст. л. консервованого зеленого горошку 100 г твердого сиру 100 г шинки 1/2...Читати далі
Приготуйте замість звичної нам вже «Оселедця під шубою» такі оригінальні кульки. Порадуйте себе та близьких! СПОДОБАЄТЬСЯ: 3 варені буряки 2 варені моркви 200 г твердого сиру 8 варених яєць 100–150 г філе оселедця 5–7 ядер волоських горіхів 2–3 зубчики часнику майонез зелень петрушки та кропуЧитати далі
Голубці можна готувати і у будні, і у свята. Запропонований рецепт відрізняється надзвичайно смачним м'ясним фаршем. Обов'язково приготуйте! СНАБІТЬСЯ: 1 качан білокачанної капусти 2 цибулини 100 г сала 0,5 кг м'ясного фаршу 2 яйця сіль перець олія Для заливки: 125 мл капустяного відвару 3 ст. л. томатної...Читати далі
Ця смачна і ситна страва підкуповує своєю простотою приготування при мінімумі витрат. Замість сосисок можна використовувати креветки, шинку або будь-яку ковбасу. 1 багет вершкове масло для запікання гілочка кропу для прикраси Для начинки: 3 сосиски 200 г замороженої мексиканської овочевої суміші 200 г твердого...Читати далі
Супи з мультиварки набагато корисніші за супи, приготовані на плиті. СНАБІТЬСЯ: 200 г м'ясного фаршу 4 картоплини 1 морква 1 цибулина 1,5 л води сіль, перець, зелень за смаком вершкове масло ПРИГОТУВАННЯ: 1. М'ясний фарш посолити, поперчити і сформувати фрикадельки. 2. Цибулю, моркву та картоплю очистити, нарізати середніми...Читати далі
М'ясний торт дуже смачний та святковий! Варто приготувати! СОБІТЬСЯ: 400–500 г курячого фаршу 100 мл жирних вершків 1 яйце сіль, перець за смаком Для начинки: 250 г печериць 1 цибулина 50 г плавленого сиру 2 зубчики часнику сіль, перець за смаком зелень 1...Читати далі
Такі «кишеньки» можна приготувати з начинкою з будь-яких овочів чи грибів. СНІДЕТЬСЯ: 250 г свинини (тонкий шматок) 100 г м'ясного фаршу 1 зубчик часнику 1 варена морква мелений чорний і червоний перець мелений мускатний горіх зелень сіль Для прикраси: зелень кропу; 1/2 лимона; 1/4 солодкого перцю; маслини ПРИГОТУВАННЯ: Шматок...Читати далі
Котлетки з ніжного курячого фаршу з хрусткими вівсяними пластівцями ідеально підійдуть як і страви вихідного дня, і для святкового фуршету. СХОДИТЬСЯ: 1 скл. вівсяних пластівців 1 ст. л. манної крупи 2 курячих філе 1 яйце 2–3 зубчики часнику невеликий пучок кропу дрібка тертого мускатного горіха сіль, перець по...Читати далі
Чудовий рецепт для сімейної вечері! СПОТРОБИТЬСЯ: 2 курячі стегенця 1/2 лимона 1 ч. л. каррі сіль 1 ст. л. олії 1/2 ч. л. сушеного розмарину Для салату: 200 г білокачанної капусти; 1 невелика морква; 10 шт. чорносливу; 2 ст. л. рослинної олії Для гарніру: варений рис і зелень ПРИГОТУВАННЯ 1. Стегенця вимити,...Читати далі
Завдяки розумній техніці можна приготувати м'ясо набагато смачніше, ніж магазинне. СПОТРОБИТЬСЯ 800-900 г м'яса (свиняча шийка) по 1-1,5 ч. л. солодкої паприки, сухий аджики, гранульованого часнику та суміші для м'яса 1 ч. л. солі Для прикраси: шпинат зелень петрушки консервовані помідори оливки ПРИГОТУВАННЯ 1. М'ясо...Читати далі