зелень

Ми вже писали раніше, як правильно вирощувати рукколу, а тепер настав час дізнатися більше про врожай та щось із нього приготувати! Що таке руккола Рукола або рукола - це листова зелень, яка характеризується маленькими удлиненими листочками та виразним перцевим смаком. Рукола зростає у Середземноморському регіоні, але зараз...Читати далі

Жодну кулінарну пригоду не можна уявити без спецій. Але хто знає, яку погань можуть покласти у пакетики із сушеними травами? Якщо це питання тобі турбує, спробуй вирощувати пряні трави прямо у себе на підвіконні. Ми склали підбірку найпопулярніших та корисних трав для вирощування вдома. Зроби вибір на користь натурального і...Читати далі

Зміни своє меню за допомогою цих насичених поживними речовинами зеленушок. Ми всі знаємо, що свіжі овочі, фрукти та зелень є невіддільною частиною здорового харчування. Вони не тільки наповнені витаминами, мінералами та клітковиною, але й легко включаються у шкірну страву. Лікарі рекомендують листову зелень, як...Читати далі

Прагнення до довгої та здорової життя цікавило людей протягом століть. У той час як генетика та фактори способу життя відіграють значну роль, їжа, яку ми споживаємо, відіграє вирішальну роль у сприянні довголіттю та загальному добробуту. Тому так, новітні дослідження показують, що ми можемо вплинути на швидкість процесу...Читати далі

17 травня відзначається Всесвітній день боротьби із гіпертонією. Нагадуємо про необхідність боротьби із цією проблемою. Страждаєш від підвищеного тиску? Тоді ця стаття для тебе. Ось що обов'язково потрібно їсти, якщо в тебе високий тиск. Високий кров'яний тиск - це просто звучить. Насправді – це серйозний діагноз, який...Читати далі

Додай у своє меню цю листову зелень, щоб виправити своє здоров'я крок за кроком щодня. Ми всі знаємо, що овочі – це невід'ємна частина здорового харчування. Овочі – це дуже корисно. Це джерело вітамінів, мінералів та клітковини. Вони легко включаються практично в кожен прийом їжі. Втім, не варто забувати і про...Читати далі

У весняний та літній час потрібно особливо налягати на листові салати. Багаті вітамінами та корисними мікроелементами овочеві культури сприяють поліпшенню мікрофлори кишечника, схуднення, зберігають еластичність та молодість шкіри, а також знижують ризики серцево-судинних захворювань та розвитку раку. Спеціально для тебе...Читати далі

Жодну кулінарну пригоду не можна уявити без спецій. Але хто знає, яку гидоту можуть покласти в пакетики із сушеними травами? Якщо це питання тебе непокоїть, спробуй вирощувати пряні трави прямо на підвіконні. Ми склали п'ятірку найпопулярніших і найкорисніших трав для вирощування будинку. Зроби вибір на користь...Читати далі

Чи можна зробити заготовлені на зиму овочі та фрукти корисними? Розповідаємо про три найкращі способи зберегти максимум вітамінів у домашніх заготовках. 1. Заморозка овочів та фруктів Найкорисніші заготовки одержують шляхом заморозки. Обмиті проточною водою ягоди та фрукти (без прим'ятостей та садна) середньої стиглості (не...Читати далі

Окрошка на квасі - холодний суп, який так хочеться скуштувати в спеку. Окрошка ідеально втамовує голод і спрагу - без неї цього літа ніяк! Повторюй наш рецепт і радуй гостей найсмачнішою освіжаючою окрошкою на квасі! Основа будь-якого окрошка обов'язково має бути нейтральна — схожі інгредієнти як для салату.Читати далі