морковь - Страница 3
Ну какой же Новый год без заливного! И хотя фраза из известного фильма: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» уже стала крылатой, заливное можно приготовить так, что пальчики оближешь. А чтобы продемонстрировать гостям свои кулинарные таланты, потрудитесь над его оформлением. Очень нарядно желе будет смотреться в...Читать далее
Советуем вместо привычных голубцов приготовить капустную лазанью. Достоинства блюда неоспоримы – доступность, сытность и оригинальность. Кроме того, в начинку можно добавлять другие ингредиенты и чередовать составляющие. ПОНАДОБИТСЯ: 1 большой кочан капусты 2 луковицы 1 морковь 3–4 зубчика чеснока 500 г мясного фарша 100...Читать далее
Что вы готовите из капусты? Голубцы? Борщ? Или тушите? Вкусно, конечно, но кого сегодня этим удивишь. А что если взять и замахнуться на что-нибудь эдакое — необычное и оригинальное? Тогда приступим! Капустный «Наполеон» ПОНАДОБИТСЯ: 1 кочан капусты 2 яйца 150 мл пива 100 г муки соль, перец по вкусу раст. масло для жаренья Для...Читать далее
Что за праздник без салатов! Ведь они являются не только главным украшением праздничного стола, но и настоящим удовольствием для ваших гостей. И каждый раз наряду с традиционным блюдом хозяйке хочется поставить на стол что-то необычное, новое, вкусное. Мы с радостью делимся своими идеями, ну а похвалы пусть достанутся...Читать далее
Наверное, не много найдется в наших широтах людей, кто не любит картошку. Сегодня ее называют вторым хлебом. А ведь еще каких-то 200 лет назад мы даже не знали, что она съедобна. Надеемся, что наша подборка рецептов поможет разнообразить ваше меню и сохранить верность любимому продукту. Незабываемый вкус и аромат блюд из...Читать далее
В керамических горшочках можно приготовить практически все: первое блюдо, мясо, рыбу, крупу, овощи и даже десерт. Особенно популярны вторые блюда, ведь такого вкуса и аромата при приготовлении на плите или в микроволновке добиться практически невозможно. К тому же горшочки можно закладывать все, что есть в холодильнике,...Читать далее
Кто сказал, что на фуршете нельзя подавать голубцы? Их не удобно есть? Вы просто не подумали о том, что голубцы могут быть мини-формата. А если приготовить их на шпажках — то и есть их будет очень удобно! Особенность наших голубцов в том, что они чем-то напоминают котлеты с добавлением капусты и запекаются в духовке. А еще в них...Читать далее
Ни один праздничный стол в Украине не обходится без салатов. Рецептов приготовления этого востребованного на праздничных застольях блюда очень много. Но вот как подобрать салаты, например, на день рождения ребенка? Всё просто – полезные ингредиенты, оригинальная подача и успех обеспечен! ПОНАДОБИТСЯ Для салата «Золотая...Читать далее
Август — благодатный месяц. Свежие кабачки, баклажаны, помидоры, перец… Какой огромный полет для фантазии! А как насчет овощного террина? Приготовьте его с вечера и уже на следующий день вы сможете побаловать себя и своих домашних прекрасной овощной закуской. ПОНАДОБИТСЯ: 2 баклажана по 1 кабачку, луковице...Читать далее
Если вы еще не знаете, как решить непростую задачу оформления праздничного стола, приготовьте фаршированную курицу. При минимальных затратах времени и продуктов блюдо готовится довольно быстро, а выглядит просто потрясающе. ПОНАДОБИТСЯ: 1 курица весом 1,5 кг 3–4 картофелины 1 морковь 2 зубчика чеснока 20 мл раст. масла 20 г...Читать далее