морковь - Страница 2

«Суфле» по-французски значит «воздушный». Это одно из самых интересных блюд на основе яиц и, что скрывать, одно из самых капризных. И все же испечь неплохое суфле в домашних условиях не так уж и трудно. Весь фокус в том, как взбить белки и как ввести их в тесто. Пригласи друзей на ланч и предложи им морковное суфле с сыром. Восторг... [Читать далее]

Диетологи всего мира в один голос твердят – супы-пюре помогают похудеть. Так что неудивительно, что француженки едят их вечером. Вечерний прием жидкой пищи позволяет им сохранять чувство сытости до самого сна и не ходить раз за разом к холодильнику в течение всего вечера. Если в твоем ежедневном рационе до сих пор нет... [Читать далее]

Если у блюда своя история – его готовить намного интереснее! Знаете ли вы, что овощи темпура – это средневековый фастфуд? Именно так: сначала овощами в кляре стали торговать рядом с рынками, чтобы покупатель мог утолить голод и отдохнутб. Называлось блюдо «коромоагэ», что в переводе «жаренный в тесте». В ход, кстати,... [Читать далее]

Укреплять иммунитет в октябре уже поздно. Если не хотите болеть осенью и зимой, начинайте действовать уже сейчас. Лето — самое лучшее время насытить организм витаминами, чтобы он смог выстоять во время атак вирусов и микробов в слякотно-холодные дни. 1. Нарезать дольками 3 яблока, залить 3 литрами кипяченой воды, варить 10... [Читать далее]

Самые обыкновенные продукты обладают омолаживающим эффектом. Включи в рацион следующую пятерку чудо-продуктов, чтобы твоя кожа оставалась чистой, гладкой и эластичной.   1. Сельдерей Эти исключительно полезные зеленые стебли помогают и коже, способствуя регенерации клеток и оказывая противовоспалительное действие.... [Читать далее]

Иногда так хочется попробовать чего-то этакого вкусненького и необычного, но из-за боязни поправиться и набрать лишний вес, приходиться отказывать себе в десерте. Существует несколько сладких блюд, которые без зазрения совести можно не только пробовать, но и наслаждаться ими, не опасаясь набрать лишние... [Читать далее]

Долго сидишь за компьютером? Редко выходишь на свежий воздух? У тебя просто нет времени посетить офтальмолога и проверить свое зрение? Тогда тебе будет интересно узнать, какие продукты можно добавить в свое меню, чтобы  сохранять «ясный взгляд» как можно дольше. Известно, что для хорошего зрения важны такие витамины, как... [Читать далее]

Мясные блюда – частые гости на столе и в будни и в праздники практически во всех семьях Украины. Мы подобрали 3 лучших рецепта: говядина, свинина или курица – выбор за вами. Давайте готовить и наслаждаться необычайно вкусными и ароматными блюдами из мяса! Говядина в горшочках, тушенная с вином ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг мякоти... [Читать далее]

Ну какой же Новый год без заливного! И хотя фраза из известного фильма: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!» уже стала крылатой, заливное можно приготовить так, что пальчики оближешь. А чтобы продемонстрировать гостям свои кулинарные таланты, потрудитесь над его оформлением. Очень нарядно желе будет смотреться в... [Читать далее]

Советуем вместо привычных голубцов приготовить капустную лазанью. Достоинства блюда неоспоримы – доступность, сытность и оригинальность. Кроме того,  в начинку можно добавлять другие ингредиенты и чередовать составляющие. ПОНАДОБИТСЯ: 1 большой кочан капусты 2 луковицы 1 морковь 3–4 зубчика чеснока 500 г мясного фарша 100... [Читать далее]