морковь - Страница 4

Тонкости домашней кухни: Баклажаны, или синенькие, как мы их еще называем, на востоке считаются овощами долголетия. Витамины и микроэлементы, особенно соли калия, благотворно влияют на обмен веществ, укрепляют сердце и сосуды. Сам по себе продукт низкокалорийный, баклажан может впитывать в себя много жира при приготовлении... [Читать далее]

Это летнее блюдо с брынзой и освежающим шпинатом станет легкой, питательной и вкусной закуской. ПОНАДОБИТСЯ: 400 г шпината 1 луковица 200 г брынзы 2 вареные моркови 0,5 стак. молока 2 яйца 2–3 ст. л. муки соль сливочное масло для смазывания формы 2 ст. л. растительного масла для жаренья зелень для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук... [Читать далее]

Нежный суп из овощей не только полезный, но еще и очень вкусный. А несколько ломтиков бекона сделают из вашего простого супа настоящий шедевр. ПОНАДОБИТСЯ: 1 луковица 1 морковь 1/2 небольшого клубня сельдерея 1 зубчик чеснока 300 г картофеля 150 г капусты щепотка сухих трав (тимьян, майоран, базилик) 100 г бекона 3 ст. ложки оливкового... [Читать далее]

Соте все готовят по-разному. Наш вариант очень простой, но потрясающе вкусный! Все овощи готовятся в собственном соку, пропитываются ароматами друг друга, а вдобавок ко всему еще и аромат копченого мяса… ПОНАДОБИТСЯ: 1 зубчик чеснока 2 молодых цукини 600 г брюссельской капусты сок лимона по вкусу 100 г изюма без косточек зелень... [Читать далее]

Необычное, ароматное и очень вкусное первое блюдо не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов! ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг рыбы 300 г белого столового вина по 2 небольшие луковицы и помидора 2 моркови 1/2 корня петрушки 1 болгарский перец соль по вкусу красный молотый перец Для украшения: зелень кервеля ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Рыбу... [Читать далее]

Цветная капуста ценится хозяйками не только за ее приятный вкус, но и за оперативный процесс приготовление, что особенно важно, когда нет времени на долгие приготовления. Кроме того, цветную капусту можно запекать и даже  с другими овощами, например, с зеленым горошком. Знакомьтесь с рецептом вкусного блюда… ПОНАДОБИТСЯ: 300... [Читать далее]

Приготовьте на гарнир кус-кус с овощами! Очень вкусное и сытное блюдо. Кус-кус отлично подойдет к мясу, птице и рыбе. ПОНАДОБИТСЯ: 1 стак. кускуса 2 ст. л. соевого соуса 50 г сыра чеддер 1 ст. л. сливочного масла прованские травы по вкусу 200 г брюссельской капусты 2 моркови ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кускус выложить в емкость для приготовления... [Читать далее]

Оригинальная подача свежих овощей со сметанным соусом станет вашим коронным блюдом. Удивляйте своих близких и друзей! ПОНАДОБИТСЯ: 1 свежий огурец 1–2 пучка листового салата 1 морковь 1 свекла 2 яйца 2 картофелины 1 пучок редиски 1/2 баночки зеленого горошка Для соуса: соль, перец по вкусу зелень петрушки и укропа 200 г сметаны 1/2... [Читать далее]

Скоро наступит сезон кабачков. Многие не знают, как их использовать, а ведь из кабачков можно приготовить много вкусных и, главное, очень полезных блюд. Например приготовить кабачковый торт. ПОНАДОБИТСЯ: 2 кабачка 200 г майонеза 2 моркови 3 зубчика чеснока 6–7 помидоров 2 луковицы 200 г шампиньонов 2 ст. л. муки 1 пучок зелени соль по... [Читать далее]

Приготовьте для воскресного ужина это вкусное, сытное и экономное блюдо. Очень необычно и оригинально! Понравится всем! ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 1,5 стак. муки 75 мл молока или воды 1–2 яйца соль по вкусу сливочное или растительное масло Для начинки: 3 моркови 1 сладкий перец 2 луковицы 2 куриных филе 3 зубчика чеснока соль, перец по... [Читать далее]