часник - Сторінка 9

Чудова закуска для святкового столу. Фото: Burda Media СПОЛУЧИТЬСЯ На 3 банки по 0,5 л: 1,5 кг баклажанів 0,6 кг помідорів 0,4 кг солодкого перцю 1 кг моркви 1 пучок зелені петрушки 4 зубчики часнику 500 мл рослинної олії Приготування 1. Овочі тща . Баклажани розрізати вздовж на тонкі смужки-мови. 2....Читати далі

Готувати у мультиварці просто та цікаво. Рагу з м'ясом та овочами вам обов'язково сподобається. Фото: Burda Media Сподобається 0,5 кг свинини по 1 моркві та цибулині по 1/4 качана білокачанної капусти та брокколі по 1/2 солодкого перцю різного кольору 2 помідори 1 ст. л. томатної пасти 1 пучок кропу 2 зубчики часнику 1 ст. л. рослинного...Читати далі

Сезон баклажанів продовжується. Встигни приготувати смакоти з цього овочу. Необхідні інгредієнти на 4 порції: 4 великі баклажани; 2 середні помідори; 2 моркви; 1 велика цибулина; 2 зубчики часнику; 2 стіл. ложки лимонного соку; 1 солодкий перець; сіль, чорний перець, зелень за смаком; олія для смаження; 100 г тертого...Читати далі

Ще один спосіб засолювання огірків доповнить твою колекцію. Ароматні, пікантні та хрумкі взимку вони в будь-якому застілля будуть доречними. 3 кг огірків 5 зубчиків часнику 3 стебла селери 1 стіл. ложка насіння гірчиці. для розсолу на 1 л води: 1 стіл. ложки солі Огірки залити водою і залишити на 2 ч. Стебла селери.Читати далі

«Ліза» пропонує приготувати оригінальну, смачну та корисну страву – роли з лаваша з овочевою начинкою. Інгредієнти: 4 тонкі вірменські лаваші або коржики тортильї (діаметром бл. 20 см) 1 пучок редиски кілька листків салату фризе 1 червоний стручок солодкого перцю 1 зубчик часнику 200 г сиру сиру сіль і мелений перець.Читати далі

Сьогодні пропонуємо приготувати киш – страву із французької кухні. Цей відкритий пиріг може бути з будь-якою начинкою - від овочів до різноманітних м'ясних та рибних поєднань. Цього разу пропонуємо рецепт зі шпинатом, фетою та кедровими горішками. Інгредієнти для тіста: 200 г муки|борошна| 100 г нежирного сиру 5 ст. л. рослинного...Читати далі

Любителям котлет та тефтелек пропонуємо внести у звичний смак страв із рубаного м'яса нову нотку – аромат пряної зелені. Інгредієнти: 1 пучок пряної зелені (петрушка, материнка, майоран) 1 цибулина 1 зубчик часнику 1 лавровий лист 4 ст.л. оливкової олії 3-4 ст.л. панірувальних сухарів по 250 г рубленої свинини та яловичини 1 жовток 1...Читати далі

Літо дарує нам стільки свіжих овочів та зелені, що гріх це все багатство не використати! Пропонуємо приготувати зелений суп-пюре, який можна подавати з грінками: ідеальна перша страва в літню спеку! Інгредієнти на 2-3 порції: 2 великі картоплини 1 солодкий зелений перець 1 стебло цибулі-порею 400 г шпинату 2 зубчики...Читати далі

Набридла піца? «Ліза» знає чудову альтернативу їй м'ясний пиріг з помідорами. Дуже смачно та ситно! Інгредієнти для тесту: 200 г муки|борошна| 1 ч.л. цукор півпакетика сухих дріжджів 125 мл теплого молока щіпка солі Інгредієнти для начинки: 2 ст.л. вершкового масла|мастила| 500 г рубаного м'яса 2 цибулини 2 зубчики часнику 500 г...Читати далі

Любиш азіатську кухню? Тоді тобі сподобається один із хітів індійської кухні — пряний каррі з куркою. Інгредієнти: 2 зубчики часнику 1 шматочок імбиру (бл. 2 см) 100 г сметани 2 ч. л. суміші гарам-масали по 0,5 ч. л. кмину, куркуми та паприки мелена кориця кардамон 400 г томатного пюре сіль 1 цибулина 800 г курячого філе по 1 ст.л.Читати далі