часник - Сторінка 8

Неймовірно смачна та не менш корисна брюссельська капуста може стати чудовою основою для овочевого супу. СНАБІТЬСЯ 2 л бульйону 200 г брюссельської капусти 5 картоплин 1 солодкий перець 1 морква 1 цибулина 7 зубчиків часнику сіль, спеції за смаком зелень кропу сметана ПРИГОТУВАННЯ 1. Овочі вимити. Качанчики брюссельської...Читати далі

Цю національну грузинську страву раніше робили виключно із фазану. Але часи змінюються і тепер можна приготувати чахохбілі з курки. Необхідні інгредієнти на 6 порцій: 1 курка 1 цибулина 4 помідори 1 зубчик часнику 2 стол. ложки олії 1 стіл. ложка червоного винного оцту 1 пучок...Читати далі

Поєднання свинини та яловичої печінки – вдала ідея. СПОТРОБИТЬСЯ 600 г свинини 200 г яловичої печінки 4 зубчики часнику 2 ст. л. борошна 1 яйце сіль, перець за смаком олія ПРИГОТУВАННЯ М'ясо і печінку вимити. М'ясо пропустити через м'ясорубку. Печінку нарізати дрібними кубиками. Часник пропустити через...Читати далі

Здивуй гостей – приготуй пряну закуску родом із сонячної Грузії. Необхідні інгредієнти на 6 порцій: 250 г шпинату 1 буряк 60 г ядер волоських горіхів 2 цибулини 4 зубчики часнику 2 пучка кінзи 2 щіпки хмелі-сунелі 2 щіпки меленого коруандру 5 крапель білого винного уксЧитати далі

Риба з овочами не лише апетитна, а й дуже корисна страва. Правильне харчування – запорука здоров'я! СПОТРОБИТЬСЯ 750 г філе тріски 3 солодких перцю різного кольору 2 невеликі цибулини 4 ст. л. оливкової олії 6 зубчиків часнику сіль, перець до смаку 1 лимон гілочки розмарину до смаку ПРИГОТУВАННЯ Солодкий перець розрізати...Читати далі

Прекрасне блюдо для святкової вечері у тісному сімейному колі. Приготуйте та насолоджуйтесь! СПОДОБАЄТЬСЯ 600 г телячої вирізки гірчиця, сіль, спеції за смаком пір'я зеленої цибулі Для начинки: 100 г рису 200 г лісових грибів 1 цибулина 2 помідори 1 солодкий перець часник і сіль за смаком рослинна олія ПРИГОТУВАННЯЧитати далі

Якщо традиційна гарбузова каша вам вже набридла, приготуйте гарбузовий суп, він по-новому розкриє вам смак звичного продукту. СПОТРОБИТЬСЯ 800 г м'якоті гарбуза 15о г очищених фісташок 2 ст. л. цукру сік та цедра 1 апельсина 1 цибулина 2 зубчики часнику 2 ст. л. вершкового масла|мастила| 1 ч. л. каррі 50 мл соєвого соусу 400 мл курячого або...Читати далі

Гірчиця та мед робить смак страви яскравішим. Порадуйте себе та своїх гостей цією ситною стравою. СПОТРОБИТЬСЯ 2 кг свинини 1 головка часнику мелений чорний перець і сіль суміш сухих італійських трав по 3 ст. л. гірчиці та меду 1 кг гарбуза олія ПРИГОТУВАННЯ М'ясо вимити, обсушити. З'єднати мед та гірчицю, змастити шматок...Читати далі

Баклажани гарні в будь-якому вигляді, а такі особливо! Переконайтеся самі. СПОТРОБИТЬСЯ 1 баклажан 2-3 зубчики часнику 70 г твердого сиру 2-3 ст. л. майонезу 2-3 волоських горіха зелень кропу сіль за смаком рослинна олія Для оздоблення: петрушка, кріп листя салату 1/2 болгарського перцю ПРИГОТУВАННЯ Баклажани вимити, нарізати...Читати далі

Рецепт для тих, хто хоче харчуватися не лише смачно, а й корисно. Лимонна заправка з додаванням кінзи та часнику додасть салату пікантності. СПОТРОБИТЬСЯ: 5 болгарських перців різного кольору 2 баклажани 2 помідори 1 огірок 1 невелика біла цибулина 1 ст. л. оливкової олії для запікання 100 г бринзи Для заправки: 4 ст. л. оливкового...Читати далі