солодкий перець - Сторінка 5

Чудова закуска для святкового столу. Фото: Burda Media СПОЛУЧИТЬСЯ На 3 банки по 0,5 л: 1,5 кг баклажанів 0,6 кг помідорів 0,4 кг солодкого перцю 1 кг моркви 1 пучок зелені петрушки 4 зубчики часнику 500 мл рослинної олії Приготування 1. Овочі тща . Баклажани розрізати вздовж на тонкі смужки-мови. 2....Читати далі

Готувати у мультиварці просто та цікаво. Рагу з м'ясом та овочами вам обов'язково сподобається. Фото: Burda Media Сподобається 0,5 кг свинини по 1 моркві та цибулині по 1/4 качана білокачанної капусти та брокколі по 1/2 солодкого перцю різного кольору 2 помідори 1 ст. л. томатної пасти 1 пучок кропу 2 зубчики часнику 1 ст. л. рослинного...Читати далі

Сезон баклажанів продовжується. Встигни приготувати смакоти з цього овочу. Необхідні інгредієнти на 4 порції: 4 великі баклажани; 2 середні помідори; 2 моркви; 1 велика цибулина; 2 зубчики часнику; 2 стіл. ложки лимонного соку; 1 солодкий перець; сіль, чорний перець, зелень за смаком; олія для смаження; 100 г тертого...Читати далі

Ця страва може бути чудовим доповненням до класичного сніданку - омлету. Необхідні інгредієнти на 4 порції: 4 баклажани; 3 солодких перцю різних кольорів; рослинна олія; 2 чайні. ложки бальзамічного оцту; 1 чайн. ложка меду; сік 0,5 лимона; 2 помідори; зелень за смаком; перець; сіль. Інструкція з...Читати далі

Страва гаспачо прийшла до нас із Іспанії. У класичному варіанті цей холодний суп готується з перетертих або пюрованих томатів (можна використовувати інші овочі). Ми пропонуємо тобі відійти від традицій і приготувати гаспачо з кавуна, дуже актуального зараз продукту. Необхідні інгредієнти на 4 порції: 400 г...Читати далі

«Ліза» пропонує приготувати оригінальну, смачну та корисну страву – роли з лаваша з овочевою начинкою. Інгредієнти: 4 тонкі вірменські лаваші або коржики тортильї (діаметром бл. 20 см) 1 пучок редиски кілька листків салату фризе 1 червоний стручок солодкого перцю 1 зубчик часнику 200 г сиру сиру сіль і мелений перець.Читати далі

Літо дарує нам стільки свіжих овочів та зелені, що гріх це все багатство не використати! Пропонуємо приготувати зелений суп-пюре, який можна подавати з грінками: ідеальна перша страва в літню спеку! Інгредієнти на 2-3 порції: 2 великі картоплини 1 солодкий зелений перець 1 стебло цибулі-порею 400 г шпинату 2 зубчики...Читати далі

Любиш азіатську кухню? Тоді тобі сподобається один із хітів індійської кухні — пряний каррі з куркою. Інгредієнти: 2 зубчики часнику 1 шматочок імбиру (бл. 2 см) 100 г сметани 2 ч. л. суміші гарам-масали по 0,5 ч. л. кмину, куркуми та паприки мелена кориця кардамон 400 г томатного пюре сіль 1 цибулина 800 г курячого філе по 1 ст.л.Читати далі

Сьогодні «Ліза» представляє оригінальні рулетики із оселедця, які можуть стати відмінним початком для будь-якого застілля. Інгредієнти: 10 філе малосольного оселедця 50 г дрібних маринованих печериць 1 червоний солодкий перець 2 цибулини 4 корнішони 2 ст. л. гострої гірчиці Для маринаду: 1 велика цибулина 500 мл винного оцту 1 ч. л.Читати далі

Представляємо класичну італійську страву, особливість якої в тому, що паста та овочі готуються разом в одному посуді. Інгредієнти: 400 г консервованого тунця 350 г пасти 1 цибулина 1 кабачок або цукіні 2-3 помідори 1 солодкий перець 500 г рибного бульйону олія оливкова для смаження півпучка петрушки Приготування: Помідори,...Читати далі