перець - Сторінка 10

Настає сезон фенхелю - цієї ароматної пряної рослини. Фенхель прискорює перетравлення жирної їжі, тому дуже корисний тим, хто дотримується дієти! Інгредієнти: 2 качанчики фенхелю 200 г шинки 150 мл вершків 2 стол. ложки лимонного соку 2 яєчні жовтки 1 стіл. ложка борошна 50 г вершкового масла|мастила| 50 г сиру сіль|соль|Читати далі

Баклажани - ідеальні компаньйони різним овочам, м'ясу і особливо сиру! Час приготування: 50 хв Інгредієнти (на 6 порцій): по 1 кг баклажанів та помідорів 1 головка часнику 3 цибулини пучок свіжої зелені за смаком сіль мелений чорний перець 6 трикутних плавлених сирків кілька кружечків копченого ковбасного сиру 150 гЧитати далі

У розпал сезону корисної та смачної броколі побалуємо себе цією розкішною стравою! Інгредієнти: 500 г філе сьомги сік 1/2 лимона, 1/2 чайн. ложки сушеного чебрецю 450 г замороженої брокколі 2 великих бульби картоплі 2 яйця 300 мл вершків 10%-ної жирності 30 г вершкового масла сіль мелений чорний перець Приготування: 1. Філе сьомги...Читати далі

Ароматна та ніжна страва з цікавим поєднанням дині та сиру. Один із найсмачніших солено-солодких салатів. Інгредієнти (на 4 порції): 1 маленька диня 125 г листя салату 200 г сиру моцарелла 200 г шинки 1 стіл. ложка меду 1 чайн. ложка гірчиці 4 ст. ложки оливкової олії 4 ст. ложки оцту сіль мелений чорний...Читати далі

Витончена та смачна страва з цукіні та баклажанів сподобається всім! Час приготування: 45 хв В одній порції: 250 ккал Білки – 20 г, жири – 13 г, вуглеводи – 12 г Інгредієнти (на 6 порцій): 2 цукіні; 2 баклажани 25 г каперсів 60 г сушених томатів в маслі 500 г нежирного сирного сиру 3 яєчні жовтки 1 стіл. ложка оцту 1 ст. ложка...Читати далі

Овочеве рагу з баклажанів та сушеної квасолі – чудова ідея для легкого гарніру або гострої закуски. Подавати таку оригінальну страву можна як у гарячому, так і холодному вигляді. Інгредієнти: 4 баклажани 200 г білої сушеної квасолі велика головка цибулі 2 червоні помідори 1 морква 3-4 зубчики часнику соєвий соус.Читати далі

Приготуй смачну вечерю у найкращих традиціях азіатської кухні! Час приготування: 40 хв В одній порції: 210 ккал Білки - 22 г, жири - 8 г, вуглеводи - 31 г Інгредієнти (на 2 порції): 2 тушки кальмара 1/2 склянки рису 1 невелика цибулина 1 зубчик часнику 6 маслин 1/2 стручка червоного солодкого перцю 1/2 стіл. ложки...Читати далі

Авокадо — один із найкорисніших продуктів. Воно містить достатньо білка, щоб повністю замінити м'ясо та сир у щоденному раціоні. У складі авокадо не знайти натрій і холестерин, воно багате калієм, залізом, цинком, магнієм та масою вітамінів. Так що сміливо готуй цю страву — вона справжня криниця корисних речовин, до того ж...Читати далі

Дуже ніжні, соковиті рулети з риби – чудова легка страва для романтичної вечері… Час приготування: 60 хв В одній порції: 480 ккал Білки – 28 г, жири – 24 г, вуглеводи – 18 г Інгредієнти (на 4 порції): 4 філе камбали сік 1/2 лимона 1 стебло порію 1 морква 200 г сиру бри 3 стол. ложки рослинної олії 400 мл...Читати далі

Смачна та ситна запіканка з корисних та дієтичних кабачків – відмінна літня страва для вечері! Час приготування: 45 хв В одній порції: 490 ккал Білки - 23 г, жири - 20 г, вуглеводи - 29 г Інгредієнти (на 4 порції): 2 кабачка 200 г відварених макаронів 200 г вареної ковбаси або сосисок 2 пучок петрушки 1 яйце 1...Читати далі