перець - Сторінка 5

Мухаммара – це страва, дуже популярна у багатьох східних країнах: Туреччині, Сирії та інших. Ніжна, смачна та ситна мухаммара готується з обсмаженого перцю та горіхів. Пальчики оближеш!   Читати далі

Таку страву можна приготувати із будь-якими замороженими грибами. СПОТРОБИТЬСЯ 1 кг яловичини 600 г консервованих лисичок 4 цибулини 150 г жирної сметани сіль, перець за смаком 3 ст. л. топленої олії 2 лаврових листи ПРИГОТУВАННЯ М'ясо вимити, обсушити, натерти сіллю та перцем за смаком. Потім обсмажити у 2 ст. л. топленої олії з усіх...Читати далі

Неймовірно смачна та не менш корисна брюссельська капуста може стати чудовою основою для овочевого супу. СНАБІТЬСЯ 2 л бульйону 200 г брюссельської капусти 5 картоплин 1 солодкий перець 1 морква 1 цибулина 7 зубчиків часнику сіль, спеції за смаком зелень кропу сметана ПРИГОТУВАННЯ 1. Овочі вимити. Качанчики брюссельської...Читати далі

Цю національну грузинську страву раніше робили виключно із фазану. Але часи змінюються і тепер можна приготувати чахохбілі з курки. Необхідні інгредієнти на 6 порцій: 1 курка 1 цибулина 4 помідори 1 зубчик часнику 2 стол. ложки олії 1 стіл. ложка червоного винного оцту 1 пучок...Читати далі

Поєднання свинини та яловичої печінки – вдала ідея. СПОТРОБИТЬСЯ 600 г свинини 200 г яловичої печінки 4 зубчики часнику 2 ст. л. борошна 1 яйце сіль, перець за смаком олія ПРИГОТУВАННЯ М'ясо і печінку вимити. М'ясо пропустити через м'ясорубку. Печінку нарізати дрібними кубиками. Часник пропустити через...Читати далі

Риба з овочами не лише апетитна, а й дуже корисна страва. Правильне харчування – запорука здоров'я! СПОТРОБИТЬСЯ 750 г філе тріски 3 солодких перцю різного кольору 2 невеликі цибулини 4 ст. л. оливкової олії 6 зубчиків часнику сіль, перець до смаку 1 лимон гілочки розмарину до смаку ПРИГОТУВАННЯ Солодкий перець розрізати...Читати далі

Смак свіжих баклажанів та перцю не йде в жодне порівняння з консервованими. Тому спробуємо їх якнайдовше зберегти. До нового врожаю, щоправда, не дотягнути, але власні свіжі баклажани та перець на новорічному столі у тебе точно будуть. Баклажани Насправді це тільки здається, що баклажани зберігати складно.Читати далі

Користування максимум, калорій – мінімум! Порадуємо себе корисною стравою! СПОТРОБИТЬСЯ 500 г рибного філе (хек, мінтай, тилапія або мерлуза) 1 морква 1 велика цибулина 1 яйце 2 ст. л. борошна або манної крупи сіль, перець, сушений кріп за смаком СПОЛУЧИТЬСЯ 1. Рибне філе і цибулю нарізати середніми шматочками. Пропустити через м'ясорубку. 2....Читати далі

Експерти шоу «Все буде смачно» приготували для тебе рецепти дивовижно смачних страв із перцю — ароматних фаршированих перців, запечених перців та свіжого перцю із сирково-фісташковою начинкою. А разом із кулінарами на кухні студії СТБ готуванням візьметься тренер реаліті-шоу «Зважені та щасливі» Аніта...Читати далі

Теплий скраб, гірчиця, перець і ще 9 перевірених "кілерів", що усувають почуття мерзлякуватості. Тепло від вогню Коли на вулиці холодно, можна зігрітися двома способами. Перший - надягти хутряну шубу, другий - розпалити вогонь. Але навіть найтепліша шуба грітиме лише одну людину, а вогонь зігріє будь-кого, хто до нього...Читати далі