ферма

Ідеальна закуска та свіжа ідея для дипів – це картопляні палички з сиром! Хрумкі, ароматні та дуже смачні — вони впишуться і в посиденьки з друзями, і в сімейну вечерю, і на святковий стіл. Снеки з дипами - тобто, закуски з соусами, які можна в них макати, давно і міцно влаштувалися в меню кафе та ресторанів.Читати далі

Любиш хумус, але його смак тобі вже трохи набридло? У нас є не дуже дорога, на всі сто корисна і дуже смачна альтернатива! Овочевий паштет з авокадо та плавленим сиром може вже зовсім скоро стати твоєю улюбленою стравою! Принадність цієї страви в тому, що ти можеш пробувати різні варіанти на свій смак. Основні...Читати далі

Курячі котлети - ситна та корисна страва. Готувати його легко і недовго, а смак, який у багатьох асоціюється з дитинством, — один із найбажаніших і найприємніших. Ось тільки багато хто не знає, як зробити курячі котлетки соковитими та ароматними, правильної консистенції. Розкриваємо тобі кілька секретів! У нашому рецепті є...Читати далі

Сирний суп начебто спеціально створений для осені! Ароматний, теплий, вишуканий - він додає затишку похмурим дням та свята на твою кухню. Рекомендуємо приготувати його за рецептом. У цьому вершковому сирному супі є опеньки — мабуть, головні осінні гриби. Але якщо ти зберешся приготувати такий супчик...Читати далі

Запечений гарбуз - дуже просте, смачне та некалорійне блюдо. Готувати її зовсім недовго і впорається з цим будь-яка господарка! Ну а якщо додати до гарбуза соковиту бринзу, ароматні трави та стиглі томати, вийде королівська страва. Гарбуз по праву називається королевою осіннього меню. Вона корисна, поживна і зручна — недаремно.Читати далі

Лазання - класична страва італійської кухні, що складається з низки шарів смачного тіста, соковитої начинки і неповторного соусу. Це блюдо особливо приємно готувати восени, коли велика кількість сезонних овочів дозволяє вибрати десятки смаків, в ароматний теплий шматочок лазаньї може перетворити навіть дощовий і холодний.Читати далі

Легкі салати з перепелиними яйцями, курячим філе, сиром, горіхами, сезонними овочами та фруктами можуть замінити повноцінний прийом їжі. Ці страви такі смачні, що ніхто і не здогадається, що вони дієтичні. Чудовий вибір для здорової вечері! ЧИТАЙ ЩЕ: 5 головних звичок стрункої жінки Овочевий салат із моцарелою та...Читати далі

Без якогось інгредієнта не обходиться майже жодна закуска? Без сиру! Апетайзер з сиром СПОЛУЧИТЬСЯ 4 великі помідори 1 червона цибулина 200 г бринзи або сулугуні 1 стіл. ложка горіхів 3 ст. ложки оливкової олії листя руколи мелений білий перець приправа «Прованські трави» сіль ПРИГОТУВАННЯ: 1. Помідори вимити, обсушити...Читати далі

Хачапурі - "Сирний шедевр" кавказької кухні. Назва цієї страви походить від слів «хліб» (пурі) та «сир» (хачо). А хачапурі по-аджарськи з начинкою із сулугуні та запечених яєць – це свято смаку! Інгредієнти на 2 порції: 250 г дріжджового тіста. Для начинки: 1 упаковка сиру «Сулугуні» ТМ «Ферма» (250 г) 30 г.Читати далі

Пікантні розсільні сири – фета, бринза, моцарелла – відмінна начинка для будь-якої випічки та закусок. Пиріг з сиром «По-грецьки» СПОЛУЧИТЬСЯ 180 г борошна 3 яйця 100 мл теплого молока 60 мл рослинної олії 220 г фети 150 г твердого сиру 7 г сухих дріжджів 1/2 пучка петрушки сіль ПРИГОТУВАННЯ. ..Читати далі