ферма

Идеальная закуска и свежая идея для дипов — это картофельные палочки с сыром! Хрустящие, ароматные и очень вкусные — они впишутся и в посиделки с друзьями, и в семейный ужин, и на праздничный стол. Снеки с дипами — то есть, закуски с соусами, которые можно в них макать, давно и прочно обосновались в меню кафе и ресторанов.... [Читать далее]

Любишь хумус, но его вкус тебе уже немного приелся? У нас есть не слишком дорогая, на все сто полезная и очень вкусная альтернатива! Овощной паштет с авокадо и плавленым сыром может уже совсем скоро стать твоим любимым блюдом! Прелесть этого блюда в том, что ты можешь пробовать самые разные варианты на свой вкус. Основные... [Читать далее]

Куриные котлеты — сытное и полезное блюдо. Готовить его легко и недолго, а вкус, который у многих ассоциируется с детством — один из самых желанных и приятных. Вот только многие не знают, как сделать куриные котлетки сочными и ароматными, правильной консистенции. Раскрываем тебе парочку секретов! В нашем рецепте есть... [Читать далее]

Сырный суп как будто специально создан для осени! Ароматный, теплый, изысканный — он добавляет уюта пасмурным дням и праздника на твою кухню. Рекомендуем приготовить его по нашему рецепту. В этом сливочном сырном супе присутствуют опята — пожалуй, главные осенние грибы. Но если ты соберешься приготовить такой супчик в... [Читать далее]

Запеченная тыква — очень простое, вкусное и некалорийное блюдо. Готовить ее совсем недолго и справится с этим любая хозяюшка! Ну а если добавить к тыкве сочную брынзу, ароматные травы и спелые томаты, получится королевское блюдо. Тыква по праву называется королевой осеннего меню. Она полезна, питательна и удобна — не зря... [Читать далее]

Лазанья — классическое блюдо итальянской кухни, состоящее из череды слоев вкусного теста, сочной начинки и неповторимого соуса. Это блюдо особенно приятно готовить осенью, когда обилие сезонных овощей позволяет выбрать десятки вкусов, в ароматный теплый кусочек лазаньи может превратить даже самый дождливый и холодный... [Читать далее]

Легкие салаты с перепелиными яйцами, куриным филе, сыром, орехами, сезонными овощами и фруктами могут заменить полноценный прием пищи. Эти блюда такие вкусные, что никто и не догадается, что они-то диетические. Отличный выбор для здорового ужина! ЧИТАЙ ЕЩЕ: 5 главных привычек стройной женщины Овощной салат с моцареллой и... [Читать далее]

Без какого ингредиента не обходится почти ни одна закуска? Без сыра! Аппетайзер с сыром ПОНАДОБИТСЯ 4 крупных помидора 1 красная луковица 200 г брынзы или сулугуни 1 стол. ложка орехов 3 стол. ложки оливкового масла листья рукколы молотый белый перец приправа «Прованские травы» соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Помидоры вымыть, обсушить... [Читать далее]

Хачапури – «сырный шедевр» кавказской кухни. Название этого блюда происходит от слов «хлеб» (пури) и «творог» (хачо). А хачапури по-аджарски с начинкой из сулугуни и запеченных яиц – это праздник вкуса! Ингредиенты на 2 порции: 250 г дрожжевого теста. Для начинки: 1 упаковка сыра «Сулугуни» ТМ «Ферма» (250 г) 30 г... [Читать далее]

Пикантные рассольные сыры — фета, брынза, моцарелла —  отличная начинка для любой выпечки и закусок. Пирог с сыром «По-гречески» ПОНАДОБИТСЯ 180 г муки 3 яйца 100 мл теплого молока 60 мл растительного масла 220 г феты 150 г твердого сыра 7 г сухих дрожжей 1/2 пучка петрушки соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Фету и твердый сыр натереть.... [Читать далее]