Готовим куриные бедрышки с лимонной горчицей: секрет от Торчин

Торчин перезапустил линейку горчиц в новом дизайне и с улучшенной рецептурой – увеличив количество горчичного зерна в составе, и делится рецептом жареной курочки! Пальчики оближешь! Совсем недавно Торчин перезапустил свою линейку горчиц в новом дизайне и с улучшенной рецептурой – увеличив количество горчичного зерна в... [Читать далее]
Как варить яйца? Секреты идеально вареных яиц, лайфхаки

Казалось бы, что может быть сложного в том, чтобы просто взять и сварить куриные яйца, неужели могут быть какие-то правила? Да, есть свои маленькие нюансы! Как правильно и сколько по времени варить яйца, чтобы они получились всмятку или вкрутую и не лопались при варке? Весь процесс варки яиц – в нашем материале! Содержание: Как... [Читать далее]
«МастерШеф. Профессионалы»: шефы раскроют профессиональные секреты

Многие участники «МастерШеф. Профессионалы» на канале СТБ имеют огромный кулинарный опыт. Некоторые работают на кухне даже не один десяток лет, и за это время они собрали очень много кулинарных секретов, уловок и лайфхаков. Такой профессиональный опыт бесценный. Именно поэтому судьи решили, что секреты профессионалов... [Читать далее]
Рецепт: пасхальный кулич на сухих дрожжах и кефире

Рецепт пасхального кулича на сухих дрожжах будет под силу даже самой молодой хозяюшке. Предлагаем тебе приготовить в этом году простой кулич на кефире — вот увидишь, он получается очень ароматным и вкусным! Сдобное тесто, чуть влажноватое внутри — это вкус настоящего старинного кулича. Обязательное блюдо в этот светлый... [Читать далее]
Рецепт паски на сухих дріжджах та кефірі

Простий та смачний рецепт паски на сухих дріжджах буде під силу навіть зовсім молодій господині. Пропонуємо тобі приготувати в цьому році оригінальну паску на кефірі — от побачиш, вона вийде неперевершеною! Здобне тісто, трішки вологе всередині, — це смак справжньої паски за старовинним рецептом. Паска — обовязкове... [Читать далее]
Пасхальный пирог «Гнездышко»

Хочешь, чтобы твой праздничный стол был самым красивым и вкусным? Испеки чудесный пирог по нашему рецепту. Это бисквит, а секрет его – в украшении. Милые пасхальные мотивы обязательно понравятся всем гостям. А уж нежный вкус вообще вне всяких похвал! Понадобятся Для коржа: 2 яйца, 250 г сахара, 400 г муки, 100 г сливочного масла, 1... [Читать далее]
Сирна паска — рецепт без випікання

Приготуй до Великодня щось особливе. Як тобі сирна паска, рецепт якої передавали у родинах ще в 19 сторіччі? Ця проста та смачна паска без випікання готується набагато швидше за дріжджову. А пригощати нею можна і старих, і малих, і тих, хто дотримується дієти. Справжня сирна паска вирізняється багатим смаком, а якщо знати, що... [Читать далее]
Несколько мыслей в поддержку… майонеза

Да, апологеты ЗОЖ при одном упоминании о майонезе готовы начать судорожно креститься. Да, жира в нем предостаточно. Но кто сказал, что это плохо? Умеренное употребление майонеза может не только не навредить нашей фигуре, но и быть полезным. Конечно, если речь идет о качественном продукте. Самым страшным для нас в майонезе... [Читать далее]
Рецепт бограча: как приготовить венгерский гуляш по-закарпатски?

Бограч – это гуляш, приготовленный из мяса, сладкого перца, паприки и овощей. Блюдо пришло к нам из венгерской кухни, а теперь это еще и визитная карточка Закарпатья. Самый вкусный рецепт бограча – в нашем материале. С самого начала гуляш готовили в котле, подвешенном над костром, а котел, в переводе звучит как «бограч». Из... [Читать далее]
Модный морковный суп. Рецепт французских шеф-поваров

Обыкновенная морковь совсем не так проста, как мы привыкли про нее думать, машинально нарезая для зажарки почти любого супа. Секундочку внимания! В Португалии, например, из моркови варят волшебное варенье, а во Франции из нее же готовят желе и подают его с мороженым и бисквитом. Если экзотика пока настораживает, то вот рецепт... [Читать далее]
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: