постное меню - Страница 6
Сытное первое блюдо с интересным ореховым вкусом. Суп с фасолью и орехами Ингредиенты: 150 г фасоли разных цветов 4 клубня картофеля 2 лавровых листа 1 луковица 1 морковь 1 стручок красного сладкого перца 2 стол. ложки растительного масла 100 г очищенных грецких орехов 1 пучок зелени укропа соль молотый черный...Читать далее
А теперь приготовим пирог с … солеными огурцами! Нет-нет, вы не ослышались! Это экономно, довольно просто, оригинально, а самое главное — вкусно! Пирог с солеными огурцами ПОНАДОБИТСЯ: Для теста: 25 г свежих дрожжей 1 стак. теплой воды 3 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 6–7 ст. л. раст. масла 3–3,5 стак. муки Для начинки: 4–5 маринованных...Читать далее
Отличное блюдо для любителей овощей и тех, кто придерживается диеты. Минимум материальных затрат — и порция витаминов у тебя на столе! Сладкий перец, фаршированный овощами Время приготовления: 60 мин В одной порции: 325 ккал Ингредиенты (на 6 порций): 7 стручков красного сладкого перца 1 морковь 2 луковицы 200 г белокочанной...Читать далее
Борщ — это, конечно, наше национальное достояние. Можно сказать, жидкое (а лучше густое, чтоб ложка стояла) золото. Понятно, что у каждой хозяйки — свой фирменный рецепт борща, а то и не один. А уж сколько борщей каждый из нас перепробовал — не сосчитать. Вкусных, средних, так себе… Но для меня есть один совершенно бесспорный...Читать далее
Вареники получаются сытными, с чуть сладковатым вкусом. При подаче их достаточно сбрызнуть растительным маслом и посыпать укропом. Необычно! ПОНАДОБИТСЯ: 200 г фасоли 1 луковица растительное масло для жаренья соль по вкусу молотый черный перец Для теста: 2 стакана муки 200 мл воды 2 ст. л. растительного масла 1/2 ч. л....Читать далее
Соевый сыр тофу – один из самых популярных продуктов в азиатской кухне. Этот растительный белок очень полезный и питательный. Попробуйте приготовить помидоры с сыром тофу – восхитительно! Помидоры с сыром тофу Ингредиенты: 3 помидора зеленый салат 1 болгарский перец сыр тофу сок лимона соевый соус соль, перец по...Читать далее
Простое и вкусное блюдо – картофель в мундире – отлично подойдет для постного меню. Картошка с зеленью Ингредиенты: 2-3 картофелины лук репчатый 2 зубчика чеснока 3 ст. л. томатного сока Приготовление: Печеную картошку в мундире растолочь или нарезать кубиками. Нашинковать лук репчатый и 2 зубчика чеснока, укроп, петрушку и...Читать далее
А давайте приготовим полезные и очень вкусные батончики-мюсли с сухофруктами по рецепту от шеф-повара журнала «Люблю Готовить!» Ларисы Кавун. Понравится всем! Мюсли-батончики с сухофруктами. ПОНАДОБИТСЯ: 250 г овсяных хлопьев 1 ст. соевого молока сахар по вкусу 75 г кокосовой стружки 100 г сухофруктов (курага, изюм, чернослив) 125 г...Читать далее
Вы не любите тушеную капусту? И совершенно напрасно! Мало того, что в умелых руках тушеная капуста получается невероятно вкусной, а пользы от нее сколько! Да и по карману капуста каждому — настоящий антикризисный овощ, рецептов приготовления которого не счесть. В зависимости от наличия тех или иных продуктов, можно хоть...Читать далее
Во время Великого поста одним из самых вкусных и питательных блюд может стать густой гороховый суп. Сегодня «Лиза» предлагает простой рецепт ароматного и насыщенного горохового супа с грибами. Готовится такое блюдо быстро и просто. Единственным важным условием является то, что горох нужно предварительно замочить, чтобы он...Читать далее