Постное меню, 10-й день: ужин

15 марта 2015, 13:02
Салат из редьки – кладезь витаминов, так необходимых в межсезонье. Редька богата витаминами В1, В2, С, минералами, эфирными маслами.
Салат «Свежесть»
Ингредиенты:
- 1 шт. редьки
- 1 шт. моркови
- 2 яблока
- 1 зуб. чеснока
- ¼ ч. л. цедры лимона
- 3 ст. л. сока лимона
- соль по вкусу
Приготовление:
- Редьку, морковь и яблоки натереть на мелкой терке, хорошо перемешать
- Добавить толченый чеснок и цедру лимона на кончике чайной ложки.
- Выжать в салат сок 1 лимона, слегка подсолить и перемешать.
Вернуться к меню дня – Великий пост 2016
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
