Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
UA
RU

Постное меню, 6-й день: ужин

Казалось бы, приготовить деруны – дело нехитрое. А чтобы сделать из этого простого блюда настоящее объедение, воспользуйся нашим рецептом. Деруны с грибами получатся особенно вкусными.

деруны - фото

Fotolia

Деруны с грибами

Ингредиенты:

  • 5 картофелин
  • 200 г грибов
  • 1 луковица
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • зелень укропа по желанию

Приготовление:

  1. Грибы помыть, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до готовности, посолить.
  2. Лук измельчить блендером или потереть на терку.
  3. Картофель почистить и потереть на картофельной терке, сок слить, картофель слегка отжать, посолить и поперчить,
  4. Добавить лук и грибы, зелень по желанию и быстро перемешать. Сок сырого лука не даст картофелю быстро потемнеть.
  5. Жарить на растительном масле с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.

Вернуться к меню дня – Великий пост 2016 

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Великий пост: голубцы с пшеном и грибной подливой

Брюссельская капуста: что приготовить


Статьи по теме

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Автор





Лиза в Telegram!
Комментарии
2 комментария

Будьте первыми кто оставит комментарий

Оставить комментарий