первые блюда

Журек — лучший польский суп. Он относится к простым, сытным деревенским блюдам, которые так приятно попробовать в холода. Обязательно приготовь журек по нашему рецепту! Несколько лет назад для меня было кулинарным открытием, что все модные сейчас блюда высокой кухни произошли из самой низкой кухни – в том смысле, что они... [Читать далее]

Забудь о порошках и кубиках, когда речь идет о бульоне! Правильный бульон – домашний, приготовленный по классическим рецептам. Что нужно знать, чтобы приготовить консоме из говядины — знаменитый бульон двойной крепости? Лови простой пошаговый рецепт. В современных ресторанах ты можешь встретить консоме не только из... [Читать далее]

Первое, которое сразу и второе – это удобно. Сытный суп плюс какой-нибудь салатик, может быть, еще бутерброд, но это опционально… и вот уже у хозяюшки не болит голова по поводу обеда из трех блюд, а еще и об ужине подумать надо. Переносим второе обеденное блюдо на ужин, и вуаля! Все сыты, никто не переел и свободного времени... [Читать далее]

Чудовий, ніжний і ситний сирний суп стане прекрасною альтернативою обридлим першим стравам. Цей суп дуже простий у приготуванні, але результат перевершить всі твої очікування. Як його приготувати? Які види сирного супу існують? І які рецепти сирного супу найсмачніші? Рецепти в статті: Як приготувати класичний сирний суп... [Читать далее]

Великолепный, нежный и сытный сырный суп станет прекрасной альтернативой надоевшим первым блюдам. Этот суп очень прост в приготовлении, но результат превзойдет все твои ожидания. Как его приготовить? Какие виды сырного супа существуют? И какие рецепты сырного супа самые вкусные? Рецепты в статье: Как приготовить... [Читать далее]

Чечевичная похлебка – можно сказать, почти библейская тема. В Ветхом завете изложена история, как проголодавшийся Исав, старший из сыновей Исаака, за тарелку чечевичной похлебки продал младшему брату Иакову свое право первородства. А это, между прочим, и особые права на наследование имущества, и право на титул священника в... [Читать далее]

Этот пикантный суп, известный с давних времен, по сей день пользуется популярностью, особенно в холодное время года. ЧИТАЙ ЕЩЕ: Зимние супы: 3 лучших рецепта ПОНАДОБИТСЯ: 500 г говядины на кости 2 луковицы 2 стол. ложки растительного масла 2 стол. ложки томата-пасты 3 соленых огурца 3 сосиски 150 г ветчины 150 г варено-копченой... [Читать далее]

Если нужно приготовить вкусный согревающий обед, вас выручит густой суп. Это первое блюдо такое сытное, что второе и не понадобится! Грибная солянка «Лесная сказка» ПОНАДОБИТСЯ: 500 г любого мяса 500 г любых грибов (сушеных, замороженных или свежих) 2 моркови 3-4 луковицы 1 ст. л. томатной пасты 1 лавровый лист соль черный перец... [Читать далее]

Нежный суп из овощей не только полезный, но еще и очень вкусный. А несколько ломтиков бекона сделают из вашего простого супа настоящий шедевр. ПОНАДОБИТСЯ: 1 луковица 1 морковь 1/2 небольшого клубня сельдерея 1 зубчик чеснока 300 г картофеля 150 г капусты щепотка сухих трав (тимьян, майоран, базилик) 100 г бекона 3 ст. ложки оливкового... [Читать далее]

Солянка на скорую руку выручит любую хозяйку, ведь за считанные минуты можно приготовить необыкновенно вкусное и питательное блюдо.    ПОНАДОБИТСЯ: 4 картофелины по 250 г вареной и копченой колбасы, соленых огурцов 1 луковица 50 г томатной пасты соль, перец, огуречный рассол по вкусу растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Колбасу... [Читать далее]