Рецепты. Все о вкусной еде и секретах приготовления | liza.ua - Страница 175

Еда и вкусные рецепты - Страница 175

Кабачковый торт с начинкой из фарша с чесноком

Кабачковый торт с начинкой из фарша с чесноком

Сезон кабачков уже начался, а значит настало время приготовить из этого полезного овоща что-нибудь вкусненькое! Время приготовления: 1 ч 40 мин В одной порции: 340 ккал Ингредиенты (на 4 порции): 2 цукини средних размеров 3 яйца 5 стол. ложек муки соль и зелень укропа по вкусу Для начинки: 0,5 кг мясного фарша 2 луковицы 2 зубчика... [Читать далее]

Хек в апельсиновой глазури на гриле

Хек в апельсиновой глазури на гриле

У хека довольно постное мясо, оно легко усваивается, а блюда из него используются в диетическом питании. Но при этом в филе рыбы содержится много полезной кислоты омега-3, кальций, фосфор, железо, цинк, йод, витамины РР, И, А, Е, С и легкоусвояемые белки. Попробуйте это необычное блюдо из хека с интересным привкусом! Время... [Читать далее]

Мититеи по-румынски со сметанным соусом

Мититеи по-румынски со сметанным соусом

Это блюдо пришло к нам из молдавско-румынской кухни. По сути это небольшие колбаски без оболочки из бараньего или говяжьего мяса, обжаренные на гратаре (гриле или сковороде). Мититеи готовятся легко и быстро, подаются к столу румяными и очень горячими! Время приготовления: 90 мин В одной порции: 340 ккал Ингредиенты (на 2–3... [Читать далее]

Хрустящий яблочный тарт из слоеного теста

Хрустящий яблочный тарт из слоеного теста

Простой и незатейливый, но невероятно вкусный тарт — лучший вариант десерта, если гости уже практически на пороге! Тарт — это классическое блюдо французской кухни. Открытый пирог из песочного теста может быть со сладкой начинкой (яблоки, вишня, малина) или же с соленой (овощи, мясо, рыба). Тарты, которые запекают в небольших... [Читать далее]

Роллы из цукини с творожным сыром и овощами

Роллы из цукини с творожным сыром и овощами

Эта простая в приготовлении закуска — отличное украшение застолья! Время приготовления: 45 мин В одной порции: 310 ккал Ингредиенты (на 4 порции): 4 цукини 2 сладких перца 1 морковь 2 луковицыУстановить изображение миниатюры 2 огурца 200 г творожного сыра Для маринада: сок одного лимона 2 стол. ложки сахара соль 10 мл яблочного... [Читать далее]

Три разноцветных коктейля для настроения

Три разноцветных коктейля для настроения

Эти яркие и вкусные напитки насытят твой организм бесценной влагой, обогатят полезными веществами и станут отличным украшением воскресного завтрака в кругу семьи или посиделок с подругами. Ягодный смузи На 2 бокала: 200 г любых ягод (земляника, клубника, черная или красная смородина, черника), 1 банан, 1 стакан питьевого йогурта,... [Читать далее]

Кефти-кебаб — острые котлеты из баранины с пряными травами

Кефти-кебаб — острые котлеты из баранины с пряными травами

Кефти-кебаб (кюфта, кофта, кефтес) — это, по сути, шашлык из фарша. Блюдо невероятно популярно в арабских странах, на Ближнем Востоке. Обычно кефти делают из бараньего фарша, но сейчас можно встретить и кебабы из говядины. Иногда в фарш добавляют рис, овощи, булгур. А вот в Индии кефти готовят только из овощей. Конечно, самый... [Читать далее]

Нежный салат из брынзы и авокадо

Нежный салат из брынзы и авокадо

Быстрый, легкий и питательный салат из авокадо и брынзы — отличное блюдо для жаркого дня! Вместо авокадо можешь использовать нарезанный дольками свежий огурец. Чтобы придать блюду остроты, добавь немного лимонного сока. Время приготовления: 20 мин В одной порции: 456 ккал Ингредиенты (на 4 порции): 150 г макарон 2 авокадо 2 яйца 100 г... [Читать далее]

Сушибургер — встреча Востока и Запада

Сушибургер — встреча Востока и Запада

Свершилось! Наконец-то объединились две кулинарные традиции запада и востока, причем польза и вкус были взяты из японской кухни, а эстетика — из американской. Кулинары из сети YO! Sushi создали YO!Burger — гибрид суши и гамбургера. Однако сушибургер только по виду напоминает символ американского фаст-фуда, продукты, из которых он... [Читать далее]

Семь раз отмерь, один — отрежь

Семь раз отмерь, один — отрежь

Первое, чему учат студентов кулинарной школы Escuela de Cocina Carulla в Боготе, — это владение ножом. И, как и в любом учебном заведении, слушателям курсов, полагаются учебники. Вот только в этой колумбийской кулинарной школе учебные пособия крайне необычные. Для того, чтобы добраться до текстов рецептов, учащимся необходимо книгу…... [Читать далее]

Страницы:1...171172173174175176177178

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: