Сладкие куриные бедрышки
2014-03-10T10:58

Куриные бедра под оригинальным сладким соусом

Рецепты
chicken_legs
Фото: Thinkstock/photobank.ua

Бедрышки – это не самая диетическая часть курицы, но, пожалуй, самая вкусная, а потому любят их многие.

И сегодня «Лиза» предлагает тебе немножко поэкспериментировать с этим популярным продуктом.

Давай приготовим его под оригинальным сладковатым соусом с медом и белым вином!

Необходимые ингредиенты:

  • 500 г куриных бедер;
  • четыре столовые ложки соевого соуса;
  • одна столовая ложка оливкового или подсолнечного масла;
  • две столовые ложки десертного белого вина;
  • одна столовая ложка жидкого меда;
  • 10 г соли и приправы по желанию (базилик, черный перец, пажитник).

Приготовление:

  1. Бедра курицы тщательно вымой в холодной воде, при помощи салфеток либо бумажного полотенца, обсуши, а потом чуточку отбей.
  2. В сковородке разогрей масло (можно обойтись и без него, если ты хочешь снизить калорийность блюда) и до золотистой корочки обжарь на нем птицу.
  3. В небольшой емкости соедини мед, вино и соевый соус. Добавь эту смесь, а также соль и необходимые приправы (перец, базилик, пажитник и другие) к курице.
  4. Еще 15 минут готовь блюдо на быстром огне, не забывая периодически переворачивать бедрышки. Подавай на стол с овощным гарниром.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.


Март 10 2014, 10:03
Автор:





ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: