яйця - Сторінка 11
Набридла піца? «Ліза» знає чудову альтернативу їй м'ясний пиріг з помідорами. Дуже смачно та ситно! Інгредієнти для тесту: 200 г муки|борошна| 1 ч.л. цукор півпакетика сухих дріжджів 125 мл теплого молока щіпка солі Інгредієнти для начинки: 2 ст.л. вершкового масла|мастила| 500 г рубаного м'яса 2 цибулини 2 зубчики часнику 500 г...Читати далі
Любиш і м'ясо, і овочі? Приготуй голубці із м'ясною начинкою. Інгредієнти: 1 качан білокачанної капусти 1 цибулина 1 пучок петрушки 4 ст. л. олії 2 ст. л. панірувальних сухарів по 250 г рубленої свинини та яловичини 2 яйця сушений чебрець, перець чилі, діжонська гірчиця, мелений чорний перець, сіль за смаком 1 пучок супових...Читати далі
Любиш полуницю? Тоді тобі до смаку припаде й полуничний чізкейк із лаймом, який «Ліза» представляє сьогодні. Інгредієнти: 250 г борошна 250 г цукру 140 г вершкового масла|мастила| л. полуничного...Читати далі
Варто виявити фантазію - і твій стіл зможуть прикрасити незвичайні страви з риби. Наприклад, щучі котлетки із сиром. Інгредієнти: 1 кг щуки 200 г сиру 2 яйця 1 цибулина 3 зубчики часнику 1 здобна булочка 1 склянка молока зелень борошно сіль перець рослинна олія Приготування: Щуку вимити, почистити, відокремити філе від кісток та...Читати далі
Мафін – це маленька кругла булочка, схожа на кекс. До складу цієї випічки входять різні начинки – кремова чи ягідна. Зазвичай у мафіни додають малину, гарбуз, горіхи, банан, апельсин, персик, суницю або лимон. Один із найсмачніших варіантів – це маффіни з чорницями, рецепт яких ми...Читати далі
Який сніданок твоя дитина із задоволенням з'їсть до останньої крихти, а потім попросить добавки? Все правильно - шоколадний. Побалуй ласунку чудовими шоколадними оладками - малюк буде в захваті! інгредієнти: 400 мл кефіру; 300 г пшеничного борошна; 60 г цукру; 40 г какао-порошку; 1 куряче яйце; 2 г харчової соди; 5 мл...Читати далі
Цей чудовий паску з мигдалем та родзинками можна спекти не тільки до Великодня, але й до іншого свята. Його надзвичайний аромат і неперевершений смак нікого не залишать байдужим! Необхідні інгредієнти: Для тесту: 200 г вершків 30% жирності; 200 г вершкового масла|мастила| або маргарину; 500 г пшеничного борошна; 1 пакетик сухих...Читати далі
Четвертий день Страсного тижня називаю Чистим четвергом. З цим святом пов'язано багато традицій та повір'їв. Сьогодні «Ліза» розповість тобі, що потрібно зробити у Чистий четвер, щоби весь рік бути здоровою, щасливою та матеріально забезпеченою! Устань до сходу сонця і викупайся. Вода в цей час має цілющі...Читати далі
Паска, приготовлена за рецептом від «Лизи», стане гордістю твого святкового столу. Все-таки недаремно його назвали «Царським»! Фото: Thinkstock/photobank.ua Необхідні інгредієнти: 50 г пекарських дріжджів; 3 склянки кулінарних вершків високої жирності; 6 склянок просіяного пшеничного борошна; 15 курячих яєць; склянку білого цукру; 200...Читати далі
Повітряні тістечка з малиною і кислим молоком мають не тільки ефектний вигляд і ніжну текстуру, але і неповторний смак. Ласощі для справжнього гурмана! Необхідні інгредієнти: Для тесту: 125 г пшеничного борошна; 25 г крохмалю; 1 столова ложка (з гіркою) какао 3 чайні ложки (без гірки) розпушувача тіста 100 г цукру; 1 пакетик...Читати далі