Який сніданок твоя дитина із задоволенням з'їсть до останньої крихти, а потім попросить добавки? Все правильно - шоколадний. Побалуй ласунку чудовими шоколадними оладками - малюк буде в захваті!
Фото: Thinkstock/photobank.ua
Необхідні інгредієнти:
- 400 мл кефіру;
- 300 г пшеничного борошна;
- 60 г цукру;
- 40 г какао-порошку;
- 1 куряче яйце;
- 2 г харчової соди;
- 5 мл лимонного соку;
- рослинне масло для смаження.
Інструкція по приготуванню:
- У глибокій мисці з'єднай яйця, цукор та сік лимона. Додай у суміш кефір, какао, соду та акуратно введи борошно. Добре все перемішай - тісто має вийти однорідним і досить густим.
- Налий у розігріту сковороду олію і постав її на швидкий вогонь. За допомогою столової ложки викладіть тісто на сковороду.
- Обсмажити оладки до апетитного коричневого кольору з обох боків. Вогонь у процесі смаження зменшувати не потрібно.
- Прикрась свіжими ягодами і полів сметаною, абрикосовим джемом або згущеним молоком. Подавай ласощі до чаю, гарячого молока або какао. Смачного!
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
