яйця - Сторінка 13

Ти, напевно, здивуєшся, але випічку можна приготувати без яєць. Головне – замінити їх на правильні інгредієнти. «Ліза» підкаже, які продукти, крім яєць, зроблять твої пряники, пиріжки та булочки легкими та повітряними. Агар-агар Найкращою альтернативою яєчному білку є агар-агар, рослинний варіант желатину. Змішай...Читати далі

Продовжуєш боротьбу із зайвими кілограмами чи тільки ступила на цей нелегкий шлях? «Ліза» представляє твою увагу черговий революційний метод схуднення, для тих, хто не в змозі відмовитися від жирних продуктів. Автором жирової дієти є Ян Квасневський, польський дієтолог. Лікар упевнений, що, дотримуючись правил...Читати далі

Похмурими осінніми днями так хочеться чогось смачненького. «Ліза» пропонує спекти смачний пиріг з яблучно-сливовою начинкою. Він точно сподобається тобі та всім твоїм домочадцям. Тільки перед подачею пирога до вечірнього чаю не забудь відкласти собі зайвий шматочок — інакше можеш не встигнути. Інгредієнти: Для тесту: 400 г.Читати далі

Лазання – традиційна італійська страва. Вона являє собою шари тіста, що перемежуються, і начинок, які можуть бути рибними, м'ясними, сирними, грибними, сирними, солодкими і т.д. Лазання дозволяє поєднувати різні види начинки та експериментувати з ними до нескінченності. Тісто можна зробити самостійно, а можна...Читати далі

Існує безліч рецептів випічки з яблуками: пироги, шарлотки, кекси та штруделі. Сьогодні "Ліза" представляє рецепт яблучного пирога "15 хвилин". Назва рецепту пояснюється просто: тобі знадобиться 15 хвилин, щоб приготувати пиріг (не рахуючи часу запікання), а твоїм близьким – 15 хвилин, щоб його...Читати далі

Кіш – це дуже смачний відкритий пиріг, основа якого виготовлена ​​з пісочного тіста, а начинка, за традиційним рецептом, із сиру, яєць та вершків. Однак вміст страви може бути будь-яким, починаючи від овочевої суміші та закінчуючи м'ясним фаршем. Сьогодні ми пропонуємо тобі приготувати зелений овочевий киш за рецептом Тетяни Касько,...Читати далі

Грибний сезон у самому розпалі. Хочеш спробувати ще одну страву з грибів – просту та смачну? Ніжний омлет із грибами – ідеальна страва до сніданку. Інгредієнти: 250 г. печериць або будь-яких інших грибів 30 г вершкового масла|мастила| 3 яйця 4 ст.л. борошна трохи мінеральної води типу «боржомі» зелень петрушки сіль, перець – по...Читати далі

У кожній кухні світу, у кожної господині знайдуться свої оригінальні рецепти з використанням сиру та сиру. У США, наприклад, із вершкового сиру готують чудові чізкейки. Сьогодні «Великий пекарський турнір» на «1+1» поділився з нами дивовижним рецептом цього традиційного американського десерту. Вишуканий смак...Читати далі

Разом із дощами до України прийшов і грибний сезон. У будь-якому хвойному чи сосновому лісі можна зустріти цілі сімейства грибів-маслюків. Масляна – смачний і здоровий гриб, який люблять грибники. Він чудово підходить для маринування. А ще з маслюків можна зробити пудинг. Спробуй приготувати цю ніжну страву з неповторною...Читати далі

У Швеції, Норвегії, Фінляндії через трепетне ставлення до екології така кількість риби, що народ просто не втомлюється її коптити, солити, маринувати… А з'їсти все треба! Ось і з'являються такі смачні та ситні рибні пироги! Інгредієнти (на 4 порції): 4,5 склянки муки 2 чайн. ложки сухих дріжджів 1 склянку молока 5 стіл. ложок...Читати далі