рослинна олія - Сторінка 11
Основна перевага рагу – це можливість приготувати його практично з будь-яких овочів, а головне – дуже швидко. Для господині, яка береться за приготування найпоширенішої та найпростішої овочевої страви, важливо простежити, щоб усі інгредієнти зберегли форму та не перетворилися на малоапетитну кашу. Сьогодні...Читати далі
Ти знаєш, що сьогодні у Японії відзначають день саке? А до саке логічно подати саме японські страви. Пропонуємо сьогодні порадувати друзів та близьких не побитими суші, а оригінальною стравою з креветками, куркою та популярною в Японії локшиною з гречаного борошна. Воно готується на вічі, традиційному посуді, який використовують у...Читати далі
Осінньо-зимове меню важко уявити без винегрета. Класичний рецепт та набір інгредієнтів цієї страви всім відомий. Сьогодні спробуй приготувати варіацію на тему відомого салату - вінегрет з квасолею. Інгредієнти: півсклянки квасолі 3 картоплини 1-2 буряка 2 моркви 1 цибулина 2-3 солоних огірків 3-4 ст. л.Читати далі
Багато господинь вважають гарбуз прісним і несмачним овочом. Рецепт корисної та смачної страви з гарбуза допоможе «реабілітувати» цю осінню красуню. Інгредієнти (6 порцій): Для різотто: 400 г рису арборіо 1,5 л води 400 г м'якоті гарбуза 6 зубчиків часнику 85 г вершкового масла|мастила| 2 ст. л. оливкової олії 100 г борошна 4 цибулини 1/3 ст.Читати далі
Ми звикли, що основа будь-якого пирога це тісто. Спробуй приготувати пиріг, основа якого виготовлена не зі звичного тіста, а з картоплі. Ніжне картопляне тісто, а зверху багато-багато соковитої ароматної начинки – ця страва буде доречна і на сімейній вечері та на святковому столі, а подавати його можна як у гарячому, так і в...Читати далі
Закінчилося тепле літо, а з ним і сонячні дні. Зате почалося овочеве достаток. Користуйся всім, чим щедро ділиться українська земля. Ми представляємо нескладну та смачну осінню страву, якою ти можеш побалувати домашніх. Інгредієнти: 2 невеликі кабачки 2-3 шт. болгарського перцю 1,5 кг листкового тіста 50 г нежирного сиру.Читати далі
Ароматне м'ясо в горщиках - те, що потрібно для осінньої вечері! Інгредієнти (на 8 порцій): 800 г рубаного м'яса (можна змішаного) 8 бульб картоплі 100 г печериць 1 баночка майонезу 100 г твердого сиру рослинна олія для обсмажування сіль мелений чорний перець Приготування: 1. Рублене м'ясоЧитати далі
Чудова страва болгарської кухні, улюблена багатьма з нас! Інгредієнти (на 6 порцій): 2 цибулини 1 стручок червоного солодкого перцю 2 стебла селери 4 стіл. ложки олії 400 г рубаного м'яса 150 г тертого сиру по 2 стручки зеленого та жовтого солодкого перцю мелений чорний перець, сіль за смаком Приготування: 1....Читати далі
Старовинне російське слово "вушне" прийшло з російської національної кухні. Це приготоване мляво в чавунній пічці м'ясо, частіше баранина або яловичина. Сьогодні грубку, природно, замінюватимемо духовкою! Час приготування: 45 хв В одній порції: 340 ккал Інгредієнти (на 4 персони): 400 г м'якоті яловичини 2 стол. ложки...Читати далі
Баклажани - ідеальні компаньйони різним овочам, м'ясу і особливо сиру! Час приготування: 50 хв Інгредієнти (на 6 порцій): по 1 кг баклажанів та помідорів 1 головка часнику 3 цибулини пучок свіжої зелені за смаком сіль мелений чорний перець 6 трикутних плавлених сирків кілька кружечків копченого ковбасного сиру 150 гЧитати далі