Їжа та смачні рецепти - Сторінка 3

З 2023 року у зв'язку з переходом Православної церкви України на новоюліанський календар ми відзначатимемо Різдво 25 грудня. На цей час завершується Різдвяний піст — і на нас чекає рясне та смачне застілля. Як вийти з поста без шкоди для організму? Що, коли і як можна їсти, щоб і насолодитися смаколиками, і...Читати далі

Різдво — це всесвітнє свято, і різноманітність святкових страв відбиває багатство кулінарних традицій у всьому світі. Будь то соковита змажена індичка в США, сладкий панеттон в Італії чи пікантні мексиканські тамалі, шкірна страва несе в собі аромат культурної спадщини та тепло святкових традицій. Цього...Читати далі

З наближенням святкового сезону та пошуком святкових альтернатив по всьому світу один вершковий і смачний напій тріумфально повертається на святкову сцену для українців — ег-ног. Що це за напій? Як його приготувати? А в чому різниця між гоголем-моголем та ег-ногом? Про все це розповімо у нашій новій статті. Походження...Читати далі

Закуски та салати – це чи не найважливіша частина новорічного столу, адже їх обов'язково спробують! Хочеш вразити гостей? Зберігай ці шість рецептів незвичайних і неймовірно смачних закусок на Новий рік: креветки з гуакамоле, фуа-гра в желе з білого вина, закусочні пиріжки, сирні кульки, сальтисон з рульки. А...Читати далі

Новорічні напої є не менш важливою частиною застілля, ніж закуски та гарячі страви. Ти можеш вибрати традиційні напої на кшталт шампанського та вина, а можеш спробувати щось оригінальне, наприклад алкогольні коктейлі. Які аперитиви приготувати до новорічних закусок, як прикрасити келихи до свята, читай...Читати далі

Коли йдеться про приготування святкових страв, зазвичай магія Різдва різко закінчується. Навіть якщо живеш сама і святкуватимеш самостійно, готувати у холодні зимові вечори так не хочеться. Або взагалі ситуація на миллион: не вмієш готувати суперскладні різдвяні страви, які готувала бабуся, а смачненьким поласувати...Читати далі

Завдяки цим змінам у рецептах твоя випічка стане здоровішою. Цього року через напад росії ми не матимемо свят, як таких. Але кожному хочеться влаштувати невелике свято для домашніх, особливо порадувати діток. Замість великого традиційного застілля рекомендуємо пожертвувати гроші у благодійний...Читати далі

Сніданок – основний прийом їжі у тих людей, хто слідкує за своєю фігурою! Тому дуже важливо готувати сніданок поживним, корисним та низькокалорійним. У цьому допоможе білок! Не обов'язково сидіти на болісних дієтах для того, щоб зменшити свої сантиметри в талії. Досить просто уважно поставитися до свого харчування.Читати далі

Бутерброди, які за красою та смаком дадуть фору найскладнішим стравам високої кухні. Апетитно, просто, незвичайно - те, що потрібно, щоб порадувати сімейство. Або лише себе! 1. З помідорами та моцарелою Інгредієнти: 4 помідори, 130 г моцарелли (велика кулька), 3 яйця • 150 мл молока, 100 г твердого сиру, 8 хлібних тосту, 4 тонких...Читати далі

Якщо піцу можна вважати золотою стравою італійської кухні, то пасту - її перлиною. Різноманітність рецептів та варіацій класичних італійських паст вражає уяву, а якщо врахувати, що в кожній країні в пасту привносять щось від своєї кухні, то можна тільки здогадуватися, скільки рецептів паст існує у світі. Ми...Читати далі