Цыганские котлеты с неожиданным ингредиентом
Кто, когда и почему назвал эти котлеты цыганскими – неизвестно. С виду они ничем не отличаются от любых мясных котлет. Но абсолютно все, кто их пробовал, говорят, что такие сочные еще едали! Так в чем же их «цыганский» секрет? Не поверите! В помидоре!Читай также: Готовим котлеты: пара хитростейИнгредиенты: 700 г фарша... [Читать далее]
Яблочный штрудель: рецепт идеального десерта
Если ты хочешь побаловать свою семью удивительным, вкусным и душевным лакомством, то штрудель – это именно тот десерт, который будет особенно уместен домашними вечерами. Яблочный штрудель — один из самых универсальных десертов с гармоничным вкусом!Если не знаешь каким десертом угостить гостей, чтобы все остались... [Читать далее]
4 рецепта домашних чипсов
Кто не любит чипсы? Есть ли вообще такие люди? Даже при том, что мы знаем, что в чипсах натурального ну разве что крахмал, так приспичит, что согласен на любую химию. А между прочим чипсы – такая штука, которую можно приготовить своими собственными руками. Это несложно. И очень-очень вкусно! Итак, чипсы из лаваша и чипсы овощные.... [Читать далее]
На закуску – разноцветные рулеты
Блюда из простых продуктов часто выглядят совсем не просто. Многие красивы и аппетитны, а то, что они называются не де флопе или консоме с крутонами – ну так мы же знаем, что французы так обозвали вяленое мясо и бульон с гренками. Слово «рулет» звучит не так иностранно, но вкус и внешний вид наших рулетов легко посоперничают с... [Читать далее]
Рыбный день. Сумасшедшая запеканка и волшебный рулет
Рыба, вообще-то, супер-продукт: столько в ней полезного и вкусного, и так мало неполезного и невкусного. А еще она очень быстро готовится: всего 5–10 минут, и дело сделано: рыбка или сварилась, или стушилась, или поджарилась. Но если замахнуться на блюдо посложнее, времени потребуется, конечно, немного больше. Но какой... [Читать далее]
Творожная запеканка как в детском саду по ГОСТу
Делимся рецептом по ГОСТу: творожная запеканка как в детском саду напомнит о вкусных традициях. Попробуй приготовить эту запеканку из садика у себя дома, и вся семья просто пальчики оближет после такого вкусного блюда!Творожная запеканка родом из детства — не только полезное блюдо, но и очень вкусное — не даром даже... [Читать далее]
Сырники без творога
Любопытный рецепт. Деруны всем известны наизусть. Овощные котлеты тоже кажутся знакомыми. А вот картфельные сырники – это действительно что-то новенькое. И вкусненькое!Читай также: Мясной хлеб – это вкусно, празднично и просто!Картофельные сырники с перцем Ингредиенты: 800 г картофеля, 1 ч. л. тмина, 1 красный стручок... [Читать далее]
Готовим новые салаты. На чипсах, с пьяной вишней и по-бостонски
Салат – это такая еда, которой всегда съедаешь больше, чем собирался. Почему так? Может, потому что салаты считаются закуской, а значит, это только прелюдия к основному приему пищи. А к прелюдии можно относиться с легкостью. И даже если салаты сами по себе не особенно легкие, все равно – это же так, перекус. Но какой... [Читать далее]
Что приготовить на завтрак? 2 идеальных омлета
Чем хороши омлеты? Всем! Во-первых, они быстро готовятся. Во-вторых, они всегда вкусные (ну, если не слишком выпендриваться с ингредиентами). В-третьих, они сытные и полезные: белковый завтрак перед трудовым днем — то, что доктор прописал. Ну и в-четвертых, они красивы. А получить от вида блюда эстетическое удовольствие тоже... [Читать далее]
Полезное мясо? Да! Два рецепта блюд со свининой
Все мы не раз слышали, что польза свинины сомнительна, мол, она слишком жирная и тяжело переваривается. Но слухи оказались ложными. Свинина лишь немного тяжелее усваивается организмом по сравнению с другими видами мяса. Но главное то, что свинина опережает остальные виды мяса по количеству содержания питательных веществ и... [Читать далее]
