Їжа та смачні рецепти - Сторінка 146
Готується просто, рецепт особливо підійде тим, хто економить час. СПОТРОБИТЬСЯ: 4 стейки сьомги або форелі 2 апельсина 1 ч. л. гірчиці 2 ч. л. меду 1 ст. л. соєвого соусу сухі трави (розмарин, базилік, чебрець) сіль і перець за смаком насіння кунжуту СПОНУВИТЬСЯ: Для маринаду з'єднати сік 1 апельсина, гірчицю, мед, спеції,...Читати далі
Олів'є – це дуже смачно, але дуже банально? А що, якщо надати цій страві справжнього французького шарму? Так ти уб'єш відразу двох зайців: приготуєш усіма улюблений новорічний салат із недорогих інгредієнтів – і накриєш святковий стіл із французьким шиком. А якщо ти готова до експериментів, то спробуй приготувати салат олів'є.Читати далі
Смачний і ситний салат із курки та сиру чудово виглядає на святковому столі. І все це завдяки яскравим зернам гранату та «монеткам» із червоною ікрою. СОБИТЬСЯ Для салату: 2 курячі стегенця 2 червоні цибулини 4 яйця 2 моркви 150 г твердого сиру 1 скл. очищених волоських горіхів 200 г майонезу сіль за смаком...Читати далі
М'ясний торт дуже смачний та святковий! Варто приготувати! СОБІТЬСЯ: 400–500 г курячого фаршу 100 мл жирних вершків 1 яйце сіль, перець за смаком Для начинки: 250 г печериць 1 цибулина 50 г плавленого сиру 2 зубчики часнику сіль, перець за смаком зелень 1...Читати далі
Приготуйте таку закуску на свято – гості будуть у захваті! СПОТРОБИТЬСЯ: 4 курячі стегна 100 г стручкової квасолі 3 зубчики часнику 2 ст. л. майонезу сіль, спеції на смак рослинна олія для запікання листя салату, помідори чері, гілочка петрушки для прикраси ПРИГОТУВАННЯ: [one_half last=»no»] [/one_half]...Читати далі
ТМ «Боржомі» представляє результати міжнародного соціологічного дослідження гастрономічних навичок українців та їхніх найближчих сусідів у період новорічних свят. Цього року абсолютна більшість українців відзначатиме новорічні свята будинку, при цьому їхній святковий стіл прикрасять власноруч.Читати далі
Пропонуємо ще одну варіацію на тему печінкового торта. Ситна, ароматна та корисна запіканка має всі шанси стати улюбленою стравою на вашому столі. СПОТРОБИТЬСЯ: 800 г яловичої печінки 3-4 яйця 3-4 ст. л. борошна 1 скл. молока 1–2 невеликі моркви сіль та перець за смаком манка рослинна олія Для начинки: 200 г печериць 1–2...Читати далі
Взимку час готувати густі крем-супи. Вони добре зігрівають. Хочеш здивувати близьких? Подай крем-суп у половинці гарбуза або у підсушеному хлібі. Рецепт від учасника 4-го сезону кулінарного талант-шоу «МастерШеф» на телеканалі СТБ Дмитра Павлюкова Необхідні інгредієнти на 4 порції: 700 г гарбуза 2 стол. ложки...Читати далі
Кавун у грудні? Чому б ні, якщо цей кавун – незвичайний торт! СХОДИТЬСЯ 2 скл. борошна 1,5 скл. цукру 1 ст. л. пекарського порошку 0,5 скл. сухого молока 4 яйця 1 скл. води 80 г вершковий. олії 95 г сухої суміші для пудингів олія для випічки Для крему: 300 г вершкового масла 1 банка молока, що згущує, харчові барвники Для...Читати далі
Цей ніжний десерт припаде всім до смаку. СПОТРОБИТЬСЯ: 250 мл молока ванілін на кінчику ножа 250 мл вершків 5 жовтків 6 білків 75 г цукру 3 ст. л. цукрової пудри волоські горіхи за смаком ПРИГОТУВАННЯ: 1. Для соусу молоко з'єднати з вершками та ваніліном. Перемішати, довести до кипіння та дати трохи охолонути. Жовтки збити з|із| цукром на...Читати далі