Їжа та смачні рецепти - Сторінка 147

Яєчня – улюблена страва багатьох. Воно гранично просто і швидко в приготуванні, ситно, смачно, містить багато білка (на щастя, що худнуть). Правда іноді буває ліньки бруднити, а потім мити сковорідку заради п'яти хвилин смаження. Щоб максимально спростити процес приготування яєчні, ми пропонуємо тобі зробити це за допомогою...Читати далі

Смачна м'ясна страва для святкового столу! СПОТРОБИТЬСЯ: 800 г м'ясного фаршу 2 черстві булочки по 1 стручку жовтого і червоного солодкого перцю 1 пучок зеленої цибулі 2 яйця сіль; перець 1 ч. л. гірчиці 1/2 ч. л. суміші прованських трав по 50 мл м'ясного бульйону та вершків рослинна олія Для прикраси: листя салату; зелень...Читати далі

Незвичайна закуска, схожа на японські роли, готується швидко. Яйця у вашому будинку завжди знайдуться, а начинка може бути будь-яка, на ваш смак. Ця страва — чудова альтернатива як для сніданку, так і для випадку, коли гості на порозі. СХОДИТЬСЯ: Для омлетів: 6-10 яєць 6-10 ст. л. молока рослинна олія вершкове...Читати далі

Новий рік не за горами. Ця оригінальна страва стане чудовою смачною знахідкою для святкового столу. СОБІДЕТЬСЯ: 1 баночка тунця у власному соку 300 г малосольної сьомги 1 червона цибулина 4 середні картоплини 2 яйця 1 баночка оливок без кісточок 3 моркви 150 г твердого сиру 1 великий огірок Для...Читати далі

Страви з квасолі не тільки дуже смачні, а й, як правило, дуже корисні. Адже недаремно помічено, що любителі квасолі – спокійні та врівноважені люди, які мають доброзичливий характер. СХОДИТЬСЯ: 1 скл. квасолі 100 г сушених грибів 250 г курячої або індички печінки 1 цибулина 2 моркви сіль, перець за смаком рослинна...Читати далі

Цю страву в 1950 році вигадав відомий ресторатор Джузеппе Чипріані. І назвав він його на честь Вітторе Карпаччо – живописця епохи Відродження Рецепт від учасниці 4-го сезону кулінарного талант-шоу «МастерШеф» на телеканалі СТБ, Вікторії Кушнір Необхідні інгредієнти на 4 порції: 500 г філе лосося. ..Читати далі

Найсмачніша запіканочка стане корисним та енергетично цінним сніданком для будь-якого малюка. А красива форма і яскравий колір стануть запорукою того, що всі діти з радістю візьмуться за ці ласощі, не роздумуючи! Приготуй гарбузово-сирну запіканку з нами! Інгредієнти: Гарбуз – 750 г Сир м'який – 500 г Йогурт – 250 г. Яйця – 3...Читати далі

День неодмінно буде вдалим, якщо почати його з чашки чаю та золотистих рогаликів з вишнями СПОДОБАЄТЬСЯ 1 скл. сметани 200 г маргарину 1-2 жовтки 4 скл. борошна 2 ч. л. сухих дріжджів 2 яйця для змащування рослинна олія Читай також: Виті булочки з корицею до сніданку Для начинки: 0,5 л вишень у власному соку 1-1,5 ст. л.Читати далі

Основа цієї страви – витяжне бездрожжеве тісто. Навчившись його готувати, ти зможеш експериментувати із начинками, створюючи авторські варіанти. Рецепт від учасника 4-го сезону кулінарного талант-шоу «МастерШеф» на телеканалі СТБ, Євгенія Поліводи Необхідні інгредієнти на 2 порції: 150 г борошна 80 г цукру 2 стол.Читати далі

Такі «кишеньки» можна приготувати з начинкою з будь-яких овочів чи грибів. СНІДЕТЬСЯ: 250 г свинини (тонкий шматок) 100 г м'ясного фаршу 1 зубчик часнику 1 варена морква мелений чорний і червоний перець мелений мускатний горіх зелень сіль Для прикраси: зелень кропу; 1/2 лимона; 1/4 солодкого перцю; маслини ПРИГОТУВАННЯ: Шматок...Читати далі