У наш час очі мають дуже велике навантаження. Щоб зберегти їх здоровими, а зір хорошим до глибокої старості, потрібно дотримуватись деяких правил: правильно організувати робоче місце, робити вчасно перерви при роботі з комп'ютером або при інших роботах, що вимагають напруження очей, робити спеціальні вправи для очей. Вони відновлюють кровопостачання органу зору, Іншими словами харчування очей.
Фото: Бурда Медіа
А необхідні речовини, мікроелементи надходять до нашого організму, звичайно ж. з продуктів харчування. Тож які продукти вкрай необхідні для очей?
Морква.
Фото: Бурда Медіа
Морква багата на вітамін А, який найбільш необхідний очей. Враховуючи, що вітамін А - жиророзчинний, моркву потрібно вживати з рослинним або вершковим маслом, вершками. Гостроту зору допомагає підтримувати бета-каротин, який до того ж відіграє важливу роль у профілактиці вікового погіршення зору. Ще моркви є вітаміни як З, У, D, Е, а мікроелементи калій, кальцій, натрій, фосфор, залізо, цинк, мідь, фтор.
Шпинат.
Shutterstock
Шпинат завдяки своєму хімічному складу захищає очі від захворювань. Наприклад, лютеїн не дає розвинутись катаракті. Шпинат дуже поживний і містить вітаміни А, С, Е, К, В2, В6, а також мідь, цинк, фосфор, калій, магній, білок і жирні кислоти. Ті, хто регулярно вживає шпинат, зберігають здоров'я очей до глибокої старості.
Соя.
Фото: Бурда Медіа
Соя містить у собі жирні кислоти та вітамін Е, які мають протизапальну дію У складі сої також вітаміни групи В (В1, В2, РР, В4, В5, В6, В9) бета-каротин, вітамін А. Подано такі мікроелементи: натрій, кальцій, магній, калій, фосфор, залізо, йод, цинк.
Цибулю і часник.
Фоо: Бурда Медіа
Цибуля та часник — найкращі продукти для відновлення зору. Насамперед часник знижує рівень холестерину, а значить, відновлює кровообіг. Кров, вільно пересуваючись по судинах, несе поживні речовини у всі органи, зокрема й очам. Наукою доведено, що, знизивши рівень холестерину, ми покращуємо гостроту зору. Часник також багатий на вітамін С, кверцетин і селен, які захищають кришталик і запобігають віковим очним захворюванням, у тому числі катаракту. Вони містять такий важливий елемент, як сірка. Вона впливає на зростання тканин і оберігає очі від коньюктивіту та дистрофічні захворювання.
Яйця.
Фото: Бурда Медіа
Яйця дуже корисні для зору, у них також містяться сірка, лютеїн та амінокислоти. Причому перепелині яйця набагато багатші на вітаміни А, В1 і В2, ніж курячий. Також у них більше заліза, міді та гліцину. Всі ці вітаміни та мікроелементи покращують обмін речовин у очних тканинах. Їхній недолік призводить до сухості рогівки, кон'юнктивіту, ячменю.
Брокколі.
Фото: Бурда Медіа
Брокколі містить лютеїн та зеаксатин, які дуже корисні для очних кришталика. Також каротини, що містяться в броколі, захищають клітини очей від вільних радикалів
Чорний шоколад.
Фото: Бурда Медіа
Чорний шоколад містить флавоноїди, які зміцнюють кровоносні судини очей, завдяки чому рогівка очей залишається міцною і не піддається руйнуванню.
Чорниця.
Фото Бурда Медіа
Мабуть, найвідоміша «захисниця» очей. У ній безліч антиоксидантів. Вона містить кислоти, мікроелементи, вітаміни А, С, В та РР, лютеїн. Чорниця дуже добре впливає на сутінковий зір. Речовини, що у ній перебувають, підвищують гостроту зору, знімають втому очей.
Риба та риб'ячий жир.
Фото: Бурда Медіа
Риб'ячий жир дуже важливий для очей. Він запобігає появі жовтої плями на склері та розвитку інших очних хвороб очей. Риба - головне джерело омега-жирних кислотякі благотворно впливають на зір. Нестача таких кислот може призвести до сухості очей. Кислоти містяться в лососі, тунці, сардині та оселедці.
Фрукти і ягоди.
Фото: Бурда Медіа
Апельсин, абрикос, ківі, чорна смородина, журавлина дуже багаті на вітамін С, який зміцнює судини. Абрикоси та дині багаті бета-каротином, який синтезує вітамін А. Бета-каротин оберігає від розвитку курячої сліпоти, а також для профілактики катаракти.
Всі ці корисні продукти та фрукти-овочі потрібно поєднувати з горіхами, зеленню, насінням, а також з проростками різних рослин, особливо пшениці, вівса, льону.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як захистити очі від комп'ютера?
Як позбутися темних кіл під очима в домашніх умовах
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
