кабачки

Кабачковая икра, не смотря на свою, казалось бы, простоту, любима многими и, что немаловажно, очень полезна. Раньше приготовить её занимало немало времени, а магазинная не всегда удовлетворяет нашим желаниям, но с появлением в жизнях современных людей мультиварок, всё стало намного проще. Мы расскажем о простом рецепте икры из... [Читать далее]

Овощная лазанья — вкуснейшее блюдо, которым можно порадовать и гостей, и домашних. Это сочное и яркое блюдо с удовольствием будут есть даже самые отъявленные мясоеды! Обязательно попробуй приготовить лазанью по нашему рецепту. Рецептов лазаньи существует великое множество,и  каждый из них стоит попробовать! Овощная... [Читать далее]

Если у блюда своя история – его готовить намного интереснее! Знаете ли вы, что овощи темпура – это средневековый фастфуд? Именно так: сначала овощами в кляре стали торговать рядом с рынками, чтобы покупатель мог утолить голод и отдохнутб. Называлось блюдо «коромоагэ», что в переводе «жаренный в тесте». В ход, кстати,... [Читать далее]

Лето — благодатное время, которое можно повести с пользой и удовольствием для своего здоровья. Несколько простых советов помогут тебе в этом.   Первые, сочные, полезные В середине лета поспевают абрикосы, сливы, груши, яблоки, кабачки, молодая картошечка. Сколько же в них пользы! Если ты привыкла снимать кожуру, то летом... [Читать далее]

Всем нам очень хочется всегда выглядеть сногсшибательно. Существует множество способов добиться этого. Летом привести себя в форму мне помогает эффективная и очень вкусная восьмидневная диета. Летняя диета на неделю День первый — овощной. Огурец — это не еда, а скорее иллюзия еды. Но в сочетании с растительным маслом и... [Читать далее]

Фаршированные овощи в сметанном соусе с пряной зеленью – блюдо простое, сытное и невероятно вкусное. Убедитесь в этом сами! ПОНАДОБИТСЯ: 2 небольших кабачка 2 куриных филе 300 г куриной печенки 2 сырых яичных белка 300 г нежирной сметаны 1 луковица 50 мл сливок 10%-ной жирности 2 сладких перца зелень петрушки и укропа растительное... [Читать далее]

Некоторые дачники жалеют срывать самые нежные, мелкие завязи кабачков и патиссонов. Но ведь они наиболее пригодные для консервирования целыми плодами! Боязнь, что урожайность этих культур снизится, если срывать завязь, неоправданна.   Если собирать завязи этих тыквенных как можно чаще, они, наоборот, увеличивают... [Читать далее]

Тонкости домашней кухни: Наслаждаться нежным вкусом кабачков не надоедает никогда. Во многом благодаря тому, что этот удивительный овощ так хорошо сочетается со множеством других продуктов. Крокеты из кабачков, зеленого лука и сыра – блюдо, которое заинтригует и взрослых, и детей! На 4 порции ПОНАДОБИТСЯ: 650 г молодых... [Читать далее]

Овощные пироги – это отличный дачный ужин, который можно приготовить не только за городом, но и в обычной городской квартире. Главное – запастись свежими овощами и… терпением.   ПОНАДОБИТСЯ: 1 лист слоеного теста 2 кабачка по 1 луковице и сладкому перцу 2 помидора растительное масло для смазывания формы Для заливки: 200 г... [Читать далее]

Тонкости домашней кухни: Эти аппетитные «чашечки» из кабачков с овощами и курятиной — и украшение стола, и превосходное блюдо для летней трапезы. Приготовь фаршированные кабачки, запеченные в духовке с сыром и сливочным соусом! Они придутся по вкусу всем, даже маленьким непоседам, которые овощи своим вниманием обычно не... [Читать далее]