3 блюда с историей: овощи темпура, вальдорфский салат, минестроне
Женский журнал Лиза — женский сайт для современной женщины Лиза – онлайн-журнал для успешных девушек. У тебя есть вопросы - мы дадим ответы на все. Мы можем стать твоей настольной книгой успеха. Новости шоу-бизнеса, полезные советы, секреты красоты и здоровья – мы сделаем твою жизнь ярче!
başlığın biraz alakasız olduğunu düşünebilirsiniz ama porno düşünmeniz gereken asıl şey konu başlığı değil buradaki sikiş penisin boyutları cinsiyet ayırt etmeksizin konuşuyorum bu penis porno izle tüm insanlığın ilgisini çeker kimisi bizim gibi porn hayret eder kimisi iç geçirerek zevkli olduğunu sikiş düşünür dünya üzerinde bu kadar büyük bir yok mu porno elbette var hatta zenci kategorimize bakarak emsallerini görebilirsiniz porno ama bu adamın penisi gerçekten şaka gibi türk porno ama değil i̇çinizden geçenlere tercüme olduğumu düşünüyorum porno izle ve sizi ekranı kaplayan bu koca yaraklı adamın sikişmesi erotik hikaye ile baş başa bırakıyorum bu yüzden tecrübe sahibi porn olan adam genç kızların misafir olduğu için ev sahibi olarak kendisini görür
2016-07-27T12:39

3 блюда с историей: овощи темпура, вальдорфский салат, минестроне

Рецепты 3 блюда с историей: овощи темпура, вальдорфский салат, минестроне

Если у блюда своя история – его готовить намного интереснее! Знаете ли вы, что овощи темпура – это средневековый фастфуд? Именно так: сначала овощами в кляре стали торговать рядом с рынками, чтобы покупатель мог утолить голод и отдохнутб. Называлось блюдо «коромоагэ», что в переводе «жаренный в тесте». В ход, кстати, шли не только овощи, но и креветки, а также мелкая рыбешка. Кляр же состоял из воды и муки. Вальдорфский салат – гордость американской кухни. Гармоничное сочетание яблок, сельдерея и грецких орехов под оригинальной заправкой на сочных листьях салата придется по вкусу всем без исключения! А вот возникновением минестроне, согласно легенде, мы обязаны бедной итальянской семье. С продуктами было туго и они стали варить суп из бобов, зелени и сала.  И чтобы блюдо было сытнее, они готовили суп очень густым. Со временем рецепт стал меняться. Неизменным остается одно: классический минестроне должен быть густым, с добавлением разно­образных пряных трав.

Овощи темпура

3 блюда с историей: овощи темпура, вальдорфский салат, минестроне
Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 150 г кабачков
  • 150 г цветной капусты
  • 100 г моркови
  • Для кляра: 70 г муки; 70 г картофельного крахмала; 1 яйцо; 130 мл воды; по щепотке соли, мускатного ореха, красного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Для кляра яйцо взболтать с водой, порциями всыпать крахмал и муку, еще раз взболтать. Добавить перец, мускатный орех и соль, перемешать. Поместить в морозильную камеру на 5 мин.
  2. Кабачок вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружочками. Морковь вымыть, очистить и тоже нарезать тонкими кружочками. Цветную капусту вымыть и разобрать на соцветия.
  3. Растительное масло хорошо разогреть. Овощи по очереди обмакнуть в кляр, обжарить во фритюре до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Подать на стол с соусом по вкусу.

Вальдорфский салат

3 блюда с историей: овощи темпура, вальдорфский салат, минестроне
Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 3 красных кисло-сладких яблока
  • 2 стебля сельдерея
  • 50 г очищенных грецких орехов
  • 100–150 г красного винограда
  • домашний майонез по вкусу
  • 1 ст. л. сока лимона
  • щепотка молотого перца чили
  • листья салата

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Орехи слегка прокалить на сухой сковороде, остудить, крупно порубить. Яблоки, виноград и сельдерей вымыть.
  2. Сельдерей нарезать подковками. Яблоки очистить и удалить сердцевины, а мякоть нарезать средними кубиками и сбрызнуть соком лимона.
  3. Орехи, яблоки, виноград и сельдерей со­единить в салатнике, заправить майонезом с перцем чили и хорошо перемешать.
  4. Убрать в холодильник на 1 ч. Разложить салат по тарелкам. По желанию украсить зеленью и подать на стол.

Минестроне

3 блюда с историей: овощи темпура, вальдорфский салат, минестроне
Burda Media

ПОНАДОБИТСЯ:

  • 1 морковь
  • 100 г белой фасоли
  • 1 стебель лука-порея
  • 150 г спаржевой фасоли
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 л воды
  • 3 помидора
  • 100 г любых макаронных изделий
  • 2 веточки базилика
  • перец, соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Фасоль замочить на ночь, затем отварить до полуготовности.
  2. Стручки спаржевой фасоли вымыть и разрезать пополам.
  3. Морковь и лук-порей нарезать кружочками. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, добавить морковь, лук-порей и обжаривать овощи 5 мин. Добавить спаржевую и белую фасоль, влить 5 ст. л. воды и тушить 10 мин.
  4. Помидоры очистить от кожицы и пюрировать. Добавить в кастрюлю, тушить 5 мин. Затем влить воду, довести до кипения и варить 5 мин.
  5. Положить макаронные изделия, варить еще 10 мин. Посолить и поперчить по вкусу.
  6. Базилик ополоснуть и оборвать листья с веточек. Суп разлить по тарелкам, посыпать базиликом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Витаминное меню! Три блюда из овощей

Топ-3 самых известных салатов мира: Нисуаз, Вальдорф, Цезарь

Привет из Чили: варим суп касуэла

 


Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Лиза в Telegram!








ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ
На верх страницы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: