Еда и вкусные рецепты - Страница 144

В полюбившейся мультиварке можно и пироги готовить. Это здорово! ПОНАДОБИТСЯ: 400 г готового слоеного теста 250 г рыбных консервов в масле (сайра, сардина) 250 г картофеля 1/2 банки консервированной кукурузы 50 г твердого сыра 3 вареных яйца 50 г зеленого лука зелень укропа 10 г сливочного масла соль, перец, специи по...Читать далее

Рыбные блюда должны присутствовать на нашем столе.   ПОНАДОБИТСЯ 2 тушки хека 1 небольшая луковица 1 сладкий перец 1 желток 1/2 лимона 30 г сливочного масла соль; молотый черный перец зелень петрушки Для салата: 1 морковь 1/2 яблока 3 ст. л. зеленого горошка соль щепотка сахара майонез Для...Читать далее

Очень вкусный, сытный и красивый рулет. Нарезка из него украсит любой праздничный стол. Готовится за 30 минут, исчезает в самом начале застолья. В основе — твердый сыр, сливочное масло и яйца, начинка может быть любая — по вашему вкусу. ПОНАДОБИТСЯ 100–150 г твердого сыра 150 г сливочного масла 6–8 яиц 1 морковь 1 ст. л. майонеза...Читать далее

Это вкусное  и сытное блюдо подкупает своей простотой приготовления при минимуме затрат. Вместо сосисок можно использовать креветки, ветчину или любую колбасу. ПОНАДОБИТСЯ 1 багет сливочное масло для запекания веточка укропа для украшения Для начинки: 3 сосиски 200 г замороженной мексиканской овощной смеси 200 г твердого...Читать далее

Яичный крем с добавлением вина известен всему миру как один из самых вкусных итальянских рецептов. Шеф-повар, глава «МастерШефа» Эктор Хименес-Браво рассказывает, как создать совершенно уникальный Сабайон. Ингредиенты: Яйца — 5 шт. Сахар — 150 г Вино десертное — 200 мл Вода — 5...Читать далее

Пряности и специи не только помогают значительно разнообразить наше меню, но и обладают исключительно полезными свойствами. Одной из таких необычайно полезных пряностей является куркума. Она прекрасно дополняет вкус мясных блюд, а ее сочетание с курицей просто идеально. Куркума придает блюду яркий цвет и неповторимый...Читать далее

Как мы обычно готовим запеканку? Правильно, выкладываем продукты слой за слоем… Но ведь даже в таком деле, как приготовление запеканки, главное — творческий подход.   ПОНАДОБИТСЯ: 700 г картофеля 3 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 600 г рубленого мяса 2 ст. л. панировочных сухарей 100 г риса 1 ч. л. тертой лимонной цедры 1...Читать далее

Какие блюда хотят видеть хозяйки в своем меню? Чтобы было вкусно, красиво, просто и полезно. Уверяем, морковные зразы с яблоками – одно из них!   ПОНАДОБИТСЯ: 700 г моркови 1/2 стак. молока 4 ст. л. манной крупы 1 яйцо 2 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. сахара щепотка соли панировочные сухари растительное масло Для начинки 1: 2...Читать далее

Кто откажется от торта с ореховым безе и нежным кремом? Особенно, если он приготовлен с любовью!     ПОНАДОБИТСЯ Для теста: 300 г маргарина 3 стак. муки 4 желтка 1 ч. л. соды 1 cт. л. сока лимона Для безе: 4 белка 1,5 стак. сахара 1 стак. измельченных орехов Для крема: 300 г сливочного масла 1 банка сгущенного молока 3 ст. л....Читать далее

Супы из мультиварки намного полезнее супов, приготовленных на плите. ПОНАДОБИТСЯ: 200 г мясного фарша 4 картофелины 1 морковь 1 луковица 1,5 л воды соль, перец, зелень по вкусу сливочное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Мясной фарш посолить, поперчить и сформовать фрикадельки. 2. Лук, морковь и картофель очистить, нарезать средними...Читать далее