2018-03-02T16:55

Идеальный обед: как правильно собрать ланч-бокс

Здоровый образ жизни

Если ты хочешь очень продуктивно провести день, и при этом не тратить время на приготовление полезной еды – ланч-боксы в таком случае настоящая палочка-выручалочка. В специальных коробочках не только удобно хранить продукты в холодильнике, но и класть в них обед на работу, в школу или в дорогу. Как выбрать подходящий контейнер для еды? Какие есть несложные рецепты полезных обедов, которые можно взять с собой? Читай в нашем материале!

Идеальный обед - как правильно собрать ланч-бокс

Собрать еду в контейнер – настоящее искусство. Мы расскажем, как собрать еду в ланч-бокс с пользой для фигуры и для лучшей работоспособности!

Как выбрать ланч-бокс?

Контейнер, в котором твоему обеду нужно доехать до пункта назначения, должен быть:

Герметичный

Чтобы твой обед не был испорчен, обязательно выбирай герметичный контейнер для еды с плотной крышкой, зажимами-фиксаторами и с резиновыми уплотнителями. Даже если ты обернешь свой ланч-бокс в пакет или фольгу, это не отменит законов физики: все равно еда протечет в сумку, как это зачастую бывает.

Экологичный

Стоит обратить также внимание на то, можно ли использовать пластиковый контейнер в микроволновой печи. Кроме того, при покупке посмотри на срок годности самого пластика и стойкость к кислым продуктам.

Небольшой

Обрати внимание на размер контейнера, он не должен быть больше 500 мл. Чем больше коробка – тем больше будешь класть туда продуктов, а большие порции будут только вредны фигуре и работоспособности.

Как выбрать ланч-бокс?

Что взять с собой?

Обед – важный прием пищи, который однозначно должен быть сбалансированным: богатым на углеводы, белки и жиры. В идеале, в процентном соотношении твой обед должен быть такой:

  • 20 % – углеводы. Положи в контейнер овощи, зелень и крупу (к примеру, гречку, цельнозерновой булгур, бурый рис, тонкий лаваш или черный хлеб).
  • 60 % – белок. В обед лучше отдавать предпочтение легким продуктам: белая рыба, курица или индейка, кролик, творог или мягкий сыр, субпродукты, вареные яйца или омлет.
  • 20 % — в оставшееся место в контейнере положи жиры: авокадо, горсть орехов, ломтика сыра.

Что взять с собой в ланч-бокс

Чего не стоит делать?

  • Не заправляй еду соусами или подливками. Кроме того, что они калорийны, так еще они могут испачкать соседние продукты и вид тут же станет неаппетитным. Лучше добавь в свой обед несколько капель сока лимона, она придаст сочности вашему блюду. А также добавь больше свежих овощей, зелени и сыра.
  • Желательно не нарезать овощи и фрукты. Лучше оставь овощи целиком — так они сохранят свои витамины и сок. В ланч-бокс можно положить микрозелень (руккола, кинза, ростки салата, пшеницы, гороха) а также ягоды с плотной шкуркой.
  • Приходя на работу, сразу же ставь ланч-бокс в холодильник. Если такой возможности нет, храни обед в термосумке.

какую еду взять на работу

Что конкретно положить в ланч-бокс: вкусно и полезно

  • Рис/освянка/кускус/ + виноград + томаты чери, редис, сыр «Фета», брокколи;
  • Сырная нарезка (твердых сортов), огурец, шпинат, морковь, оливки +малина/голубика+хлебцы;
  • Приготовить на пару куриное филе с овощами (морковь, перец, помидор, брокколи, спаржа) + виноград и сухофрукты/орехи

что положить в ланч-бокс

Правильное питание: рецепты обеда

  • Спринг-роллы с овощами. В рисовую бумагу завернуть Пекинскую капусту, огурцы, авокадо, помидоры, креветки/лосось + соус.
  •  1 стебель сельдерея + морковь + 2 ст. ложки хумуса, ролл из водорослей нори, риса +авокадо и коктейльные креветки
  • Тыквенное или картофельное пюре с тыквенными семечками – 4 ст. л. + куриное филе на пару + маленькое яблоко + брынза.
  • Запеченная рыба пеленгас + салат из зелени, огурец, помидор + миндальный орех.

Создавай свои идеальные обеды, соблюдая правильный рацион питания и работай с удовольствием!

Фото: pinterest.com

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.





Март 2 2018, 04:03
Автор:
Понравилась статья? Оцените:
Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Лиза
2018-03-02T16:55
Загрузка...

ПОПУЛЯРНОЕ НА САЙТЕ

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: