цукор - Сторінка 10
Паска, приготовлена за рецептом від «Лизи», стане гордістю твого святкового столу. Все-таки недаремно його назвали «Царським»! Фото: Thinkstock/photobank.ua Необхідні інгредієнти: 50 г пекарських дріжджів; 3 склянки кулінарних вершків високої жирності; 6 склянок просіяного пшеничного борошна; 15 курячих яєць; склянку білого цукру; 200...Читати далі
Повітряні тістечка з малиною і кислим молоком мають не тільки ефектний вигляд і ніжну текстуру, але і неповторний смак. Ласощі для справжнього гурмана! Необхідні інгредієнти: Для тесту: 125 г пшеничного борошна; 25 г крохмалю; 1 столова ложка (з гіркою) какао 3 чайні ложки (без гірки) розпушувача тіста 100 г цукру; 1 пакетик...Читати далі
Діти просто люблять печиво у вигляді симпатичних зайчиків, курчат та інших тварин. Давай спробуємо приготувати улюблені ласощі малюків будинку! Необхідні інгредієнти: Для тесту: 250 г борошна найвищого гатунку; 250 г борошна грубого помелу; 1 упаковка дріжджів ТМ Dr. Oetker; 125 г цукру; 1 упаковка ванільного цукру ТМ Dr. Oetker; цедра одного...Читати далі
Святковий пасхальний стіл неможливо уявити без сирної паски. За традицією ця страва готується з сиру, але «Ліза» пропонує тобі трохи поекспериментувати і зробити паску з італійських сирів. Запам'ятай рецепт! Фото: Thinkstock/photobank.ua Необхідні інгредієнти: 250 г маскарпоне; жменя цукатів; 300 г рікотти; 100 г...Читати далі
Страву під назвою «Куриця теріяки» можна зустріти у будь-якому японському ресторані. Завжди хотіла його спробувати, але щоразу віддавала перевагу іншим стравам? Спробуй приготувати цю смакоту вдома! Фото: Thinkstock/photobank.ua Необхідні інгредієнти: 1 кг курки (можна взяти філе, ніжки чи крильця); 125 мл класичного...Читати далі
Банановим морозивом із задоволенням поласують і дорослі, і діти, особливо якщо ти приготуєш його самостійно. Фото: Thinkstock/photobank.ua Господині на замітку! У домашньому морозиві набагато менше калорій, ніж у магазинному. Крім того, власноруч приготований продукт не містить шкідливих барвників, консервантів та інших...Читати далі
Якщо ти дотримуєшся всіх правил посту, то виключила зі свого меню майонез, тому що в ньому присутні яйця. Вже скучила за улюбленим соусом? Давай приготуємо домашній пісний майонез, який легко замінить магазинний. Рецепт читай нижче! Фото: Thinkstock/photobank.ua Такий домашній майонез стане корисним.Читати далі
Інгредієнти: 250 г борошна 100 г маргарину 1 склянка цукру 4 яйця 1 лимон півсклянки молока 1 склянка смородини цукрова пудра для посипання – за смаком Приготування: Збити 100 г маргарину з однією склянкою цукру, додати 4 жовтки, цедру 100 борошна. Після цього ввести 4 збиті білки і 150 г борошна. Тісто розмішати...Читати далі
Цьому вишуканому італійському десерту вдалося завоювати кохання та повагу всього світу, а значить, твої домашні та звані гості теж гідно його оцінять. Готуємо до 8 березня ніжний тіраміс за класичним рецептом! Необхідні інгредієнти: 250 г печива савоярді; 500 г сиру маскарони 150 г цукру; 6 яєчних жовтків; 200 мл...Читати далі
Що може бути смачніше млинців з ніжною сирною начинкою? Правильно, тільки млинці з сиром та бананом! Такий легкий ароматний десерт можна приготувати і на Масляну, і на будь-яке інше свято. Інгредієнти для млинців: 1 л свіжого молока; 3 курячі яйця; 4 столові ложки цукру; дрібка солі; половинка чайної ложки...Читати далі