пісне меню - Сторінка 6

Ситна перша страва з цікавим горіховим смаком. Суп з квасолею та горіхами Інгредієнти: 150 г квасолі різних кольорів 4 бульби картоплі 2 лаврові листки 1 цибулина 1 морква 1 стручок червоного солодкого перцю 2 стіл. ложки олії 100 г очищених волоських горіхів 1 пучок зелені кропу сіль мелений чорний...Читати далі

А тепер приготуємо пиріг із... солоними огірками! Ні-ні, ви не дочули! Це економно, досить просто, оригінально, а найголовніше – смачно! Пиріг із солоними огірками СПОТРОБИТЬСЯ: Для тіста: 25 г свіжих дріжджів 1 скл. теплої води 3 год. цукор 1 ч. л. солі 6-7 ст. л. росл. олії 3-3,5 скл. муки Для начинки: 4–5 маринованих...Читати далі

Відмінна страва для любителів овочів та тих, хто дотримується дієти. Мінімум матеріальних витрат і порція вітамінів у тебе на столі! Солодкий перець, фарширований овочами Час приготування: 60 хв В одній порції: 325 ккал Інгредієнти (на 6 порцій): 7 стручків червоного солодкого перцю 1 морква 2 цибулини 200 г білокачанної...Читати далі

Борщ — це, звісно, ​​наше національне надбання. Можна сказати рідке (а краще густе, щоб ложка стояла) золото. Зрозуміло, що кожна господиня має свій фірмовий рецепт борщу, а то й не один. А скільки вже борщів кожен з нас перепробував — не порахувати. Смачних, середніх, так собі... Але для мене є один абсолютно безперечний...Читати далі

Вареники виходять ситними, з солодкуватим смаком. При подачі їх достатньо збризкати рослинною олією і посипати кропом. Незвичайно! СНІДЕТЬСЯ: 200 г квасолі 1 цибулина рослинна олія для смаження сіль за смаком мелений чорний перець Для тесту: 2 склянки борошна 200 мл води 2 ст. л. олії 1/2 ч. л.Читати далі

Соєвий сир тофу – один із найпопулярніших продуктів в азіатській кухні. Цей рослинний білок дуже корисний та поживний. Спробуйте приготувати помідори із сиром тофу – чудово! Помідори з сиром тофу Інгредієнти: 3 помідори зелений салат 1 болгарський перець сир тофу сік лимона соєвий соус сіль, перець по...Читати далі

Просте та смачне блюдо – картопля у мундирі – відмінно підійде для пісного меню. Картопля із зеленню Інгредієнти: 2-3 картоплини цибуля ріпчаста 2 зубчики часнику 3 ст. л. томатного соку Приготування: Печену картоплю в мундирі потовкти або нарізати кубиками. Нашаткувати цибулю ріпчасту і 2 зубчики часнику, кріп, петрушку і...Читати далі

А давайте приготуємо корисні та дуже смачні батончики-мюслі із сухофруктами за рецептом від шеф-кухаря журналу «Люблю Готувати!» Лариса Кавун. Сподобається всім! Мюслі-батончики із сухофруктами. СХОДИТЬСЯ: 250 г вівсяних пластівців 1 ст. соєвого молока цукор за смаком 75 г кокосової стружки 100 г сухофруктів (курага, родзинки, чорнослив) 125 гЧитати далі

Ви не любите тушковану капусту? І даремно! Мало того, що в умілих руках тушкована капуста виходить надзвичайно смачною, а користі від неї скільки! Та й по кишені капуста кожному – справжній антикризовий овоч, рецептів приготування якого не порахувати. Залежно від наявності тих чи інших продуктів, можна...Читати далі

Під час Великого посту однією з найсмачніших та поживніших страв може стати густий гороховий суп. Сьогодні «Ліза» пропонує простий рецепт ароматного та насиченого горохового супу з грибами. Готується така страва швидко та просто. Єдиною важливою умовою є те, що горох потрібно заздалегідь замочити, щоб...Читати далі