Кефір - Сторінка 2

Останнім часом дієтологи та поборники здорового способу життя все частіше вживають слово «детокс». Все частіше користувачам інтернету пропонують пройти детокс-програму з метою очистити організм від токсинів, шлаків, а заразом і оздоровитися за допомогою інших методів. Що ж є детокс і чи потрібен він? Відгуки про...Читати далі

Чи хотіла б знову влізти в улюблені джинси, але ніяк не можеш позбутися зайвих сантиметрів на стегнах? На білій дієті худнуть на п'ять кілограмів лише за один тиждень. Заманливо, чи не так? Давай спробуємо! Правила білої дієти Основа меню – нежирні кисломолочні та молочні продукти. Стеж, щоб вони були свіжими. За...Читати далі

Ти вже втомилася повторювати своєму маленькому привіреді, що кефір дуже корисний, а малюк продовжує повертати носа від склянки з кисломолочним напоєм? Перетвори звичайний кефір на «чарівний»! Приготуй смачний і корисний смузі кефіру (від англ. smooth - однорідний, гладкий) і твоя дитина постійно буде просити добавку. До речі,...Читати далі

Розвантажувальний день – це дуже гарний оздоровчий захід. Однак якщо напередодні такого дня і після нього наїдатися до відвалу, нічого доброго не вийде. Готуватись до розвантажувального дня потрібно за день-два до нього. Скорочувати кількість їжі, що з'їдається, зменшувати порції, звести до мінімуму вживання тварин...Читати далі

Молоко, особливо домашнє, дуже швидко псується: і для пиття не годиться, і викидати шкода. Але ж у хорошої господині жоден продукт даремно не пропаде. Насамперед прокисле молоко підходить для приготування різноманітної випічки. Іноді вона виходить пишніше, повітряніше і смачніше, ніж на звичайному молоці. Маффіни з...Читати далі

  У спеку якось не хочеться їсти гарячі страви, тому на допомогу можуть прийти холодні супи типу традиційної окрошки. Якщо ж окрошка набридла, спробуйте приготувати болгарський суп «Таратор». По суті, він схожий на окрошку — ті ж огірки і кисле молоко, але пікантності таратору надають горіхи і...Читати далі

Зробіть приємне домашнім – приготуйте смачний десерт. Цей торт готується досить швидко, інгредієнти використовуються найпростіші, а смак виходить - просто незабутній! СХОДИТЬСЯ: Для тесту: 1 скл. цукру; 2 яйця; 4 ст. л. росл. олії; 1 скл. кефіру; 1 ч. л. соди; 1 ст. л. оцту; 1 скл. з гіркого борошна; 2 ст. л.Читати далі

Традиційний гювеч готується з м'ясом та овочами. У нашому варіанті страва складається з вареного рису та овочів під кефірно-яєчною заливкою – теж дуже смачно. СПОТРОБИТЬСЯ 2 болгарських перцю 1 велика цибулина 150 мл росл. олії 4 яйця 500 мл кефіру або кислого молока 2–3 помідори 200 г рису сіль, перець за смаком ПРИГОТУВАННЯ 1.Читати далі

У літню спеку кращої страви, ніж прохолодне окрошка, мабуть, і не придумаєш. «Ліза» пропонує приготувати літню окрошку на кефірі з овочами, зеленню та шинкою. Інгредієнти: 5 яєць 3 картоплини 1 морква по 1 пучку зеленої цибулі та кропу 200 г шинки 4 огірка 6 редисок 1,5 л нежирного кефіру сіль перець Приготування: Яйця...Читати далі

Мафін – це маленька кругла булочка, схожа на кекс. До складу цієї випічки входять різні начинки – кремова чи ягідна. Зазвичай у мафіни додають малину, гарбуз, горіхи, банан, апельсин, персик, суницю або лимон. Один із найсмачніших варіантів – це маффіни з чорницями, рецепт яких ми...Читати далі