приготування
Правильно приготувати рис – те ще мистецтво! Для багатьох, особливо кулінарів-початківців, зварити рис так, щоб він вийшов розсипчастим, ароматним, смачним і зберіг у собі всі корисні властивості – велика мука. Потрібно знати кілька правил варення рису в залежності від того, яку страву ти будеш готувати. Як варити...Читати далі
Знаючи ці нескладні лайфхаки, ти швидко та ефективно впораєшся з прибиранням, приготуванням, пранням та прасуванням. Деякі домашні хитрощі тебе точно здивують! 1. Як чистити варену картоплю? Надріж шкірку по колу та відвари картоплину до готовності. І одразу опусти в крижану воду: шкірка стиснеться і сама відділиться. 2. Як захистити меблі...Читати далі
Триває третій тиждень проекту Like a Chef. У робочому портфоліо юних кухарів вже всілякі страви з м'яса та птиці, закуски, снеки та навіть зефір власного приготування. Підтримати хлопців та провести заняття разом встигли й популярні блогери – Яна Осипова та Аліса Чекорська. А випускниця Cookery School та фуд-блогер Олена Мироненко...Читати далі
Власне кафе, будинок у Штатах та Ектор Хіменес-Браво. Про що мріють діти із проекту Like a Chef? Йде другий тиждень навчання майбутніх шефів у Кулінарній школі Євгена Чорнухи у рамках соціальної ініціативи Like a Chef. Редакція журналу Ліза поступово знайомиться з кожним із хлопців. Ми відкриваємо серію публікацій про найцікавіше...Читати далі
Корисні властивості гречки відомі всім. У народі її називають «царицею круп» і не дарма. У гречці міститься максимальна кількість корисних мікроелементів. Кальцій, магній, йод, залізо - далеко не весь перелік речовин, якими може похвалитися ця страва. Але як варити цей корисний продукт? Та так, щоб було не лише...Читати далі
Виставка CES 2018 презентувала техніку з голосовим керуванням. Проте техніка, яка розуміє мову, з'явиться у продажу нескоро. Поки що можна вибрати мультиварку з гідними функціями, хоча і без голосового керування. Бренд Redmond працює над технікою, з якою легко взаємодіяти. Компанія пропонує дві лінійки...Читати далі
Управління часом має один дуже ефективний принцип: не витрачайте час на зайву роботу! Дуже часто, займаючись домашніми справами, ми піддаємося стереотипам: так треба, мама так завжди робила ... І не замислюємося про те, що робимо чимало зайвого і марного! Але можна оптимізувати цей процес, а від деяких справ.Читати далі
Порізатися або обпектися, стоячи біля плити, — звичайна річ. Як собі допомогти? Кровотечі при звичайному порізі не треба лякатися. Це природний захисний механізм: кров вимиває бактерії з рани. Якщо ти маєш справу з невеликим садком або неглибоким порізом, то наступний етап — знезараження. Захист від інфекції Оброби...Читати далі