Пісне меню, 27-й день: сніданок

Просте дієтичне блюдо - гречана каша з цибулею. Пікантність надає трохи перцю чилі.

Fotolia

Гречана каша з цибулею

знадобиться:

• 300 мл води
• 200 г гречаної крупи
• 50 мл рослинного масла
• 4 цибулини ріпчастих
• по 1 перцю чилі та пучку зеленої цибулі
• сіль

Приготування:

1. Промити гречану крупу, відварити до готовності.
2. Гречка має вийти розсипчастою, накрити її кришкою та залишити.
3. Півкільцями нарізати цибулю і обсмажити її в сковороді на розігрітій рослинній олії, потім додати перець чилі - для любителів гострого.
4. Викласти гречану кашу до цибулі в сковороду, перемішати, додати дрібно нарізану зелену цибулю, вимкнути плиту, не накриваючи кришкою, залишити кашу потім ще 5-10 хв, потім подати до столу.

Повернутись до меню дня – Великий піст 2016

ЧИТАЙ ТАКОЖ:

Блог головного редактора: кукурудзяна каша а ля банош, зі шкварками чи грибами

Гур'євська каша: манна запіканка з ягодами, фруктами та горіхами

Меню на Великий піст 2021: найкращі рецепти супу

Прості та оригінальні страви з гречки: 4 рецепти

5 швидких дієт: мінус 1,5 кг на день

4 простих та оригінальних страв з гречки

Дієта 6 каш для схуднення: правила, меню та протипоказання

Як смачно варити гречку: поради та рекомендації

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.