Новий рік не за горами. Хочеш схуднути до Нового року швидко, без стресу та без жорстких обмежень? Рибна дієта - це те, що треба!
На найближчі сім днів основу нашого раціону становитиме риба. Рибний білок засвоюється організмом у два рази швидше за м'ясний, не поступаючись йому за вмістом корисних речовин. По суті, рибна дієта для схуднення - це полегшений і корисніший варіант білкової дієти.
Рибна дієта на 7 днів
- Які сорти є? Морську нежирних сортів (тріска, тунець, судак, хек). З червоних риб – річкову форель, горбушу.
- Як готувати? Відварити чи приготувати на пару. Більш жирну запекти.
- Як є? Ділимо 700 г відвареної риби на 4-5 порцій. Їмо кожні 3 години. Загальний об'єм – не більше ніж 1500 ккал. Підраховувати енергетичну цінність страв із нежирної риби дуже просто: 100 г – це приблизно 100 ккал. Якщо риба набридне, можна заміняти її морепродуктами – мідіями, кальмарами. Дозволений нежирний сир
та яйця. Для заправки салатів використовують знежирений натуральний йогурт або оливкову олію, а також лимонний сік. Замість солі – соєвий соус. - Із чим є? Рекомендуються салати, відварені або запечені овочі: будь-яка капуста, зелена квасоля, огірки, цибуля, гарбуз, кабачки, зелені листові салати.
- Пити обов'язково воду, зелений і трав'яний чай. Заборонено будь-які соки.
- Під забороною. Виключаються сіль та цукор у будь-якому вигляді, вершкове масло, макарони та крупи, крім гречки та рису.
- Протипоказання. Рибна білкова дієта не рекомендується алергікам, людям із захворюваннями нирок та печінки і тим, у кого підвищений кров'яний тиск.
Що виключити із меню? Банани, а також фініки та будь-які сухофрукти – це чисті вуглеводи, які заважають організму засвоювати білки. Виноград, хурма, диня, інжир і навіть яблука містять багато цукрів і можуть викликати бродіння у шлунку. Картопля – джерело швидких вуглеводів. Він значно підвищить калорійність раціону, а користі не додасть.
З чим краще їсти рибу?
Брокколі – найкорисніший гарнір до риби. Краще їсти свіжу у салатах. Заморожену брокколі вари 3-5 хв. Морква поповнить запаси бета-каротину (вітамін А). Їсти можна і варену, і сиру, заправивши оливковою олією. Солодкий перець не лише джерело вітамінів. У ньому багато клітковини, яка допомагає очистити організм від шлаків.
Як бачиш, схуднути до Нового року за допомогою рибної дієти можна досить швидко і без особливої шкоди здоров'ю. Варто спробувати!
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.