Смузі – наш улюблений коктейль із фруктів, овочів та ягід. Якщо вам потрібно включити до свого раціону більше вітамінів, амінокислот та антиоксидантів – смузі стане вашим порятунком.
Він мотивує нас діяти, а не просто сидіти склавши руки. Ви можете готувати його і на сніданок, і для перекушування. Вибирайте один із восьми рецептів і приступайте до готування!
Лимонний смузі
Інгредієнти:
- 1 ст. л. меду
- 1 банан
- 1 стакан мигдального молока
- сік половини лимона
- 1 кільце лимона
- ваніль
Спосіб приготування:
- Змішати всі інгредієнти у блендері.
- Перелити кремовий смузі у склянку.
- Додати подрібнену цедру лимона для прикраси.
полуничний смузі
Інгредієнти:
- 200 г полуниці
- сік половини лайма
- 1 авокадо
- 2 ч. Л. меду
- 1 ст. води + жменя несмаженого мигдалю
- жменя журавлини
Спосіб приготування:
- Змішати в блендері воду та жменю несмаженого мигдалю (таким чином ми робимо горіхове молоко).
- Процідити масу через марлю.
- Помістити готове горіхове молоко у блендер.
- Додати всі інгредієнти, що залишилися.
- Добре перемішати все в блендері.
- Прикрасити смузі ягодами.
Чорничний смузі
Інгредієнти:
- 2 банан
- 3 стебла селери
- сік половини лимона
- 1 ст. води
- жменя чорниці
Спосіб приготування:
- Змішати інгредієнти у блендері.
- Розлити смузі по склянках.
- Прикрасити чорницями.
Зелений смузі зі шпинатом
Інгредієнти:
- 2 банан
- 1 ст. листя шпинату
- 350 мл горіхового молока
- сік одного лайма
- 1 ч. Л. меду
Спосіб приготування:
- Змішати в блендері 350 мл води та 50 г мигдалю.
- Процідити масу через сито.
- Збити готове молоко у блендері разом з рештою інгредієнтів.
- Додати ложку меду.
Супер зелений смузі
Інгредієнти:
- 1 огірок
- 1 ст. води
- пучок зеленого листя (салат, шпинат)
- 1 ч. Л. меду
- сік половини лимона
Спосіб приготування:
- Змішати всі інгредієнти в блендері до однорідної консистенції.
- При подачі вкрасти листом шпинату.
полуничний смузі
знадобиться:
- 1 склянка полуниці
- 5 кубиків льоду
- 1 ч. Л. цукру
- листя м'яти для прикраси
Приготування:
- Полуницю вимити та очистити.
- Поєднати всі інгредієнти в блендері і збити до однорідної маси.
Чорниця смузі з насінням льону
знадобиться:
- 1 стиглий банан
- 1 скл. чорниці
- 1 чашка несолодкого йогурту
- 4 ч. л. насіння льону
- 1 ст. л. меду
- 1/2 пучка шпинату
Приготування:
- Ягоди та зелень перебрати, вимити, обсушити. Банан почистити.
- Поєднати всі інгредієнти в блендері і збити до однорідної маси.
Смузі з фініків та апельсинів
знадобиться:
- 1 скл. кефіру
- 2 банан
- 2 апельсина
- 11 фініків без кісточок
- 1 чайна ложка меду
- дрібка солі
- 1 стакан льоду
Приготування:
- Банани та апельсини очистити.
- Поєднати всі інгредієнти в блендері і збити до однорідної маси.
Бонусний рецепт для ласунів
А ось рецепт для тих, хто любить солодке:
Статті на тему
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.