кунжут

Хумус – это закуска, что больше популярна в Израиле, Турции, Иордании и на Кипре. Пастообразная смесь нута, кунжута и различных специй делает ее диетической, и крайне полезной для нашего организма. Обычно хумус употребляют с питой, лавашем и овощами во время основных приемов пищи, а также он идеально подойдет во время...Читать далее

Трудно поверить, но всего пару веков назад этой суперпопулярной, вкусной и полезной ягоды просто не существовало на свете! В кулинарии из клубники готовят джемы, варенья, компоты, соусы, желе, мармелад, наливки, ликеры, настойки, вино, сиропы и используют в выпечке. Но помимо изумительного вкуса клубника обладает еще и большим...Читать далее

Ты еще не готовила салаты с редисом? Срочно надо исправить ситуацию! Предлагаем твоему вниманию 3 лучших рецепта. Очень вкусно получается! Салат «Фиалки» ПОНАДОБИТСЯ: 1 пучок редиса 1 куриное бедрышко 3 яйца 100 г твердого сыра 1 зубчик чеснока 1 ст. л. майонеза 2 ст. л. сметаны соль, перец по вкусу листья салата для подачи 1...Читать далее

Cпринг-роллы с овощами – идеальная закуска в любое время года, приготовить которую проще простого! Как – рассказывает основатель азиатского стритфуда Виталий Буглаев. Спринг-ролл – одна из самых популярных закусок в азиатской кухне, в частности – во Вьетнаме. Своё название «весенние роллы» они получили потому, что готовят...Читать далее

Польза семечек подсолнуха, тыквы, сезама и льна, оказывается, весьма немаленькая! Поклонники здорового образа жизни и вегетарианцы предпочитают мюсли и хлеб с семечками. Они-то знают, как велика их энергетическая ценность. Растительные жиры семян приносят в наш организм не только энергию, но и многие жизненно важные...Читать далее

Уже давно доказано, что пророщенные семена различных растений обладают мощным энергетическим потенциалом. Добавляя их в блюда, мы получаем сильнейший заряд бодрости. В период прорастания ферменты расщепляют белки, жиры и углеводы, содержащиеся в семенах, облегчая тем самым их усвоение человеческим организмом. Количество...Читать далее

Мясо курицы безусловно самое популярное в мире. Оно является ценным диетическим продуктом, из которого можно приготовить много аппетитных блюд. Мы подобрали 3 лучших рецепта! Голубцы в савойской капусте с курицей отличной подойдут для диетического питания. Паэлья придется по вкусу истинным гурманам. А куриные голени в...Читать далее

Тонкости домашней кухни: Просто тают во рту эти пикантные хрустящие палочки. Такую несладкую выпечку хорошо приготовить для пикника, а также подать с пивом на вечеринке. Кунжут (он же сезам) в качестве посыпки — дополнение не только вкусное, но и полезное. В древние времена кунжут считался пищей богов, одной из составляющих...Читать далее

Попробуйте приготовить на праздничный ужин такой вариант суши. Вкусное и полезное блюдо придется по вкусу любителям рыбы. ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг хека 2–3 листа водорослей нори 100 г крабового мяса кунжут растительное масло Для маринада: 1/2 лимона 3 ст. л. соевого соуса 4 ст. л. оливкового масла Для украшения: листья салата 1/2...Читать далее

С чем есть хумус? С оливковым маслом и хлебом (лавашом), с печеными баклажанами, тушеными или свежими овощами. Обрати внимание, что такой хумус не хранится долго — за счет лимона в составе он «живет» всего несколько дней. Если планируешь доедать через неделю, лучше сохрани в холодильнике просто сваренный нут — потом добавь...Читать далее