Суші з хеку “Японський мотив”

Спробуйте приготувати на святкову вечерю такий варіант суходолу. Смачна і корисна страва припаде до смаку любителям риби.

СХОДИТЬСЯ:1 кг хека2–3 листи водоростей норі100 г крабового м’ясакунжутрослинна оліяДля маринаду:1 / 2 лимона3 ст. л. соєвого соусу4 ст. л. оливкової оліїДля прикрас:листя салату1 / 2 лимона Приготування:Рибу випатрати, видалити голову, хвіст і плавники, вимити. Розробити тушку на філе зі шкірою, посолити, поперчити.Лимон вимити, розрізати навпіл. З половини лимона віджати сік.Для маринаду з’єднати лимонний сік, соєвий соус, оливкову олію, перемішати. Полити сумішшю філе риби та залишити на 20 хв промаринуватися.На внутрішню частину філе хека викласти листи норі (обрізати до потрібного розміру). Зверху викласти крабове м’ясо. Згорнути рибу з начинкою рулетом, скріпити зубочистками.Викласти рулети на деко, змащене олією.Запікати в розігрітій до 180-200 ° С духовці протягом 40 хв.Готові рулети обваляти в кунжуті. Охолодити. Нарізати кружальцями.Викласти кружечки рулетів на вистелену листям салату тарілку. Прикрасити скибочками лимона та крабовими паличками. Порада: Для приготування страви підійде як свіжа риба, і заморожене філе. Замість крабового м’яса можна використати крабові палички. Джерело: журнал “Люблю готувати!” //
function onYtEvent(payload) { if (payload.eventType == ‘subscribe’) { // Add code to handle subscribe event. } else if (payload.eventType == ‘unsubscribe’) { // Add code to handle unsubscribe event. } if (window.console) { // for debugging only window.console.log(‘YT event: ‘, payload); } }
// Дивіться ВІДЕО рецепти “ЛЮБЛЮ ГОТУВАТИ!” на нашому каналі у youtube //
!function (d, id, did, st) { var js = d.createElement(“script”); js.src = “http://connect.ok.ru/connect.js”; js.onload = js.onreadystatechange = function () { if (!this.readyState || this.readyState == “loaded” || this.readyState == “complete”) { if (!this.executed) { this.executed = true; setTimeout(function () { OK.CONNECT.insertGroupWidget(id,did,st); }, 0); } }} d.documentElement.appendChild(js); }(document,”ok_group_widget”,”47684404379889″,”{width:305,height:230}”);
//