капуста - Страница 2
Куриные потроха, обычно, это печенка, желудки, сердечки. По желанию к ним еще можно добавить головы, лапы, шеи — все то, что обычно у товарной курицы отрезается. Традиционно считается, что по сравнению с мясом, это менее ценные мясные продукты, поэтому их и называют субпродукты. К сожалению, многие их недооценивают, и очень...Читать далее
Даже во время поста можно и нужно питаться разнообразно и вкусно. Мы подобрали лучшие рецепты, которые готовятся быстро, а вкус имеют необыкновенный! Вкуснейшие котлеты с картофелем и капустой, сытный борщ с рыбой, пельмени с квашеной капустой или ароматная рисовая каша – что будем готовить сегодня?! Овощные котлетки...Читать далее
Мы настолько привыкли к нашему ежедневному рациону питания, к знакомым глазу овощам, что даже и представить их себе не можем в другом цвете, с другим вкусом или в другой форме. Один и тот же овощ, с одними и теми же вкусовыми качествами, но с другим цветом вызывает у кого-то недоверие, а у кого-то интерес. В любом случае – это...Читать далее
Советуем вместо привычных голубцов приготовить капустную лазанью. Достоинства блюда неоспоримы – доступность, сытность и оригинальность. Кроме того, в начинку можно добавлять другие ингредиенты и чередовать составляющие. ПОНАДОБИТСЯ: 1 большой кочан капусты 2 луковицы 1 морковь 3–4 зубчика чеснока 500 г мясного фарша 100...Читать далее
Что вы готовите из капусты? Голубцы? Борщ? Или тушите? Вкусно, конечно, но кого сегодня этим удивишь. А что если взять и замахнуться на что-нибудь эдакое — необычное и оригинальное? Тогда приступим! Капустный «Наполеон» ПОНАДОБИТСЯ: 1 кочан капусты 2 яйца 150 мл пива 100 г муки соль, перец по вкусу раст. масло для жаренья Для...Читать далее
Урожай собран, и пора подумать о том, какие сорта капусты посадить в следующем году. Тем более, что некоторые из них нуждаются в предзимнем посеве. Очень вкусный лист капустный Наиболее распространенные сорта капусты, белокочанная и краснокочанная, созревают уже в ноябре, и последний срок их уборки – конец ноября. Но есть и...Читать далее
Очень простые в приготовлении, экономные, но при этом очень вкусные блюда. Порадуйте близких вкусным обедом! Мясная запеканка с грибами ПОНАДОБИТСЯ: 500 г говядины 30 г жирной свинины 10 сушеных или 200 г любых вареных грибов 3 яйца 0,5 стакана молока 3 картофелины 5 ст. л. сливочного масла соль, перец по вкусу подсолнечное...Читать далее
Многоликая, но такая вкусная и полезная капуста — кулинарный фаворит осени Салат «Вулкан» ПОНАДОБИТСЯ 500 г брокколи, 3 ст. л. кускуса, 5 небольших помидоров, 250 г феты, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. сока лимона, 1 ст. л. соевого соуса, молотый черный перец, соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Брокколи вымыть, разобрать на соцветия и отварить...Читать далее
В наше время без салатов не обходится не только праздничное застолье, но и будничный обед или ужин. И с каждым днем новых рецептов появляется все больше, а ингредиенты для их приготовления становятся все изысканнее. Но как бы странно это не звучало, именно простые и незатейливые салаты получаются самыми вкусными. Главное – не...Читать далее
Тонкости домашней кухни: В летнюю жару немного кулинарной экзотики не помешает, даже если речь идет о блюдах из капусты. Когда-то кушанья из цветной капусты подавали на стол только самым знатным вельможам… Давай приготовим ПИКАНТНЫЕ ШАРИКИ ВО ФРИТЮРЕ так, как это делают на Карибских островах! На 8 порций ПОНАДОБИТСЯ: 1 кг...Читать далее