Чоловік готує: співак Сергій Мироненко поділився рецептом улюбленого салату

Співак Сергій Мироненко любить готувати, але зізнається, що “завдяки” самоізоляції став ставитись до їжі та процесу її приготування значно простіше.

За короткий час співак Сергій Мироненко випустив кілька альбомів і вирушив у великий всеукраїнський тур “Мені все в ній подобається”, який через карантин довелося перенести на осінь. Для читачок liza.ua виконавець поділився своїм улюбленим рецептом легкого та поживного салату з тунцем. Смачного! “Чесно кажучи, останнім часом не дуже люблю готувати, але спеціально для журналу “Ліза” я вирішив приготувати свій улюблений салат з тунцем”, – зізнався Сергій. знадобиться:перепелині яйця (варені);коктейльні помідори або помідори чері;0,5 лимона;сир фета;маслини;тунець;листя салату;оливкова олія для заправки. https://youtu.be/znBjZGaTmUY Приготування:Наріж перепелині яйця та томати чері на половинки і склади в салатницю.Наріж фету кубиками та додай у салатницю до помідорів та яйців.Крупно наріж вимите листя салату.Додай до суміші нарізані половинки маслини. Стеж, щоб не потрапила кісточка.Видави в салат сік половинки лимона.А потім додай салатний тунець подрібнений за допомогою вилочки. Можна зробити це прямо в банці і вилити в салат разом із соком.І заправ салат оливковою олією.«Якщо хочете дуже швидко, смачно та корисно перекусити, салат із тунцем – це саме воно. Приємного апетиту, ваш Сергій Мироненко», – підсумував шеф-кухар цього дня. Цей салат – справжня вітамінна бомба. Перепелині яйця багаті на амінокислоти, бета-каротин, вітаміни. І в них дуже багато кальцію, магнію, фосфору та інших мінеральних речовин. Тунець же – низькокалорійна риба, тому від такого салату ти не видужаєш. Ще тунець дуже цінують за жирні кислоти – омега-3 і омега-6, які надають чудовий вплив на серцево-судинну систему, допомагають організму справлятися з холестерином. Якщо регулярно вживати тунець, можна істотно знизити ризик утворення тромбів і розвитку інфаркту. Маслини ж багаті білками та мікроелементами, корисними жирами та пектинами. Так, наприклад, лінолева кислота, яка міститься в маслинах, дуже корисна під час грудного вигодовування. А ще маслини допоможуть налагодити роботу кишківника, а антиоксиданти, які містяться в них, перешкоджають передчасному старінню.