приготовление
Казалось бы, что может быть сложного в том, чтобы просто взять и сварить куриные яйца, неужели могут быть какие-то правила? Да, есть свои маленькие нюансы! Как правильно и сколько по времени варить яйца, чтобы они получились всмятку или вкрутую и не лопались при варке? Весь процесс варки яиц – в нашем материале! Содержание: Как...Читать далее
Корисні властивості гречки відомі всім. У народі її називають «царицею круп» і не дарма. У гречці міститься максимальна кількість корисних мікроелементів. Кальцій, магній, йод, залізо — далеко не весь перелік речовин, якими може похвастатися це блюдо. Але як варити цей продукт? Та так, щоб було не тільки поживно, але і смачно?...Читать далее
На днях знаменитая певица, участница группы «НеАнгелы» Слава Каминская решила поделиться со своими многочисленными поклонниками домашним рецептом! Слава Каминская успевает не только быть хорошей женой, заботливой мамой, выступать на сцене, писать песни и снимать клипы, она еще с удовольствием рассказывает о секретах...Читать далее
Барбекю на природе набирает популярность с каждым сезоном! Однако вряд ли ты удивишь своих гостей стейками или сосисками на гриле. Более того, если же среди твоей компании есть вегетарианцы, нужно придумывать для них что-нибудь другое. Все мы делали шашлыки, на гриле делали картофель и овощи. А что насчет десертов на...Читать далее
Приготовление блюд не обходится без ошибок даже у опытных хозяек. Но их несложно исправить! У профессионалов есть много секретов, как исправить блюда, которые кажутся испорченными. Мы собрали коллекцию самых распространенных кулинарных ошибок и способов их устранения. Если пересолила суп • Чтобы спасти пересоленный суп, не...Читать далее
Зимой самое время готовить густые крем-супы. Они отлично согревают. Хочешь удивить близких? Подай крем-суп в половинке тыквы или в подсушенном хлебе. Рецепт от участника 4-го сезона кулинарного талант-шоу «МастерШеф» на телеканале СТБ, Дмитрия Павлюкова Необходимые ингредиенты на 4 порции: 700 г тыквы 2 стол. ложки...Читать далее
Все хозяйки когда-нибудь сталкивались с такой дилеммой: жарить на масле – вредно, а без масла – невозможно. Продукты так и норовят намертво прилипнуть к поверхности чугунных сковородок. Появление тефлонового покрытия позволило сократить количество масла, но все же не избавило от необходимости добавлять хоть какой-нибудь...Читать далее
Правильно приготовить рис — задачка нелегкая. Как его промыть и промывать ли? Замочить заранее или нет, варить в холодной воде или заливать кипятком? Какое должно быть соотношение воды и крупы, чтобы рис сварился, но не переварился? Секретами приготовления идеального риса поделится эксперт Сергей...Читать далее