желе

Всі люблять заготовки на зиму: різноманітні джеми, соуси та твисти рятують нас від зимової синюхи і вже давно є чудовим способом зберегти літні вітаміни в баночці. Але що робити, якщо традиційні рецепти варення, солоних огірків і помідорів вже набридли, і хочеться чогось нового? У нас є відповідь на це...Читати далі

Цей вишуканий і водночас простий у приготуванні десерт на основі желатину буде доречний і під час святкування Нового року, і на дружньому фуршеті, і на романтичній вечері. Відмінний вибір для тих, хто слідкує за фігурою! Читай також: Новорічне меню: що подати до солодкого столу. Найкращі десерти 2021 СХОДИТЬСЯ: 10 г...Читати далі

День святого Валентина — чудова нагода порадувати другу половинку смачним десертом. Ми зібрали п'ять найкращих рецептів для романтичної вечері з коханим. Ніщо не говорить про почуття краще за смачний десерт. У День закоханих, який щорічно відзначається 14 лютого, порадуй кохану людину апетитним тірамісу. Цей...Читати далі

З осінніх фруктів – айви та яблук – можна зварити варення, а можна приготувати вітамінне желе. Взимку так приємно дістати баночку таких ласощів і влаштувати чаювання! А ще фруктове желе до смаку добре поєднується з птицею та сирами. ЧИТАЙ ЩЕ: Солодкі запаси! Три рецепти варення СПОЛУЧИТЬСЯ: 500 г яблук 500 г айви 1 лимон 750 г...Читати далі

Легкий, корисний та оригінальний десерт з яблук та моркви ідеально підійде для тих, хто стежить за своєю фігурою та любить поєднання нових смаків. ЧИТАЙ ТАКОЖ: З холодком! Домашнє морозиво з абрикосів Потрібно: 14 г желатину, 4 великі яблука, 3 великі моркви, 200 г цукрового піску, 4 стіл. ложки цитрусового лікеру, 2 стіл.Читати далі

Ну, який же Новий рік без заливного! І хоча фраза з відомого фільму: «Яка гидота ця ваша заливна риба!» вже стала крилатою, заливне можна приготувати так, що пальчики оближеш. А щоб продемонструвати гостям свої кулінарні таланти, постарайтеся над його оформленням. Дуже ошатно желе виглядатиме в...Читати далі

Кулінарна абетка: Желатин у кулінарії – справжній чарівник. Всі знають, що це продукт тваринного походження. У готовому вигляді практично стерильний. У прозорі листочки, порошок чи гранули він перетворюється після висушування. Головна його кулінарна цінність - желірующая здатність. Желатин можна ввести в блюдо.Читати далі

Ти можеш легко приготувати неймовірну красу десерт! А твої гості просто в захваті дошкулятимуть тебе розпитуваннями, як же це вийшло. Як не дивно, тобі потрібна зовсім невелика кількість інгредієнтів. Натомість святковий стіл буде по-багатому прикрашений. Здається, ніби це справді справжні...Читати далі