м'ясні страви - Сторінка 2
У нинішні часи, коли здоровий спосіб життя стає модною фішкою, коли червоне м'ясо – це «фі», а куряче – надто просто, має сенс зосередитися на кролятині, яка є одними з найлояльніших до нашого здоров'я продуктів. Начебто і м'ясо, але дієтичне. Читай також:Швидкі та прості, але дуже...Читати далі
Рецептів курки існує безліч, але цей стане для тебе особливим, обіцяємо! Соковите м'ясо, хрумка скоринка - спробуй приготувати вдома. Апетитна курочка, запечена в духовці – бажана «гостя» на будь-якому столі. Кожна господиня має свої секрети її приготування, але завжди хочеться спробувати.Читати далі
Стейк займає лідируючі позиції у рейтингу улюблених чоловічих страв. Правильно приготувати м'ясо – це мистецтво. Якщо ти хочеш порадувати коханого смачною вечерею, скористайся цим рецептом. ЧИТАЙ ЩЕ: Готуємо стейки з лосося в яблучному соусі СПОЛУЧИТЬСЯ: 4 свинячі стейки 1 зубчик часнику 2 ст. л. оливкової олії 1 ч. л. соку...Читати далі
Страви, приготовлені в духовці, виходять особливо смачними та ароматними, а головне корисними. Візьмемо на замітку ще три рецепти! Буряковий пиріг «Рішітка» СПОЛУЧИТЬСЯ: Для тесту: 3,5 скл. борошна 50 г свіжих дріжджів 50 г маргарину 1 скл. молока 2 яйця 0,5 скл. цукру щіпка солі рослинна олія для змащування.Читати далі
Гарячі страви – це завжди ситно та смачно. Вміла господиня знає безліч рецептів. Візьміть на замітку ще 3 відмінні варіанти. Індичка в вівсяних пластівцях СПОДОБАЄТЬСЯ: 500 г філе індички 100 мл кефіру 200 г вівсяних пластівців 200 мл росл. олії 2 яйця сіль, перець, приправа для курки Для гарніру та прикраси: 1/4 качана капусти 8–9...Читати далі
М'ясо – дуже важлива частина щоденного раціону будь-якої здорової людини. Особливо якщо йдеться про молодий організм, який зростає, якому необхідні білки. Приготуйте ці смачні та ситні страви на радість своїм домочадцям. М'ясний торт СОБІТЬСЯ: Для млинців: 500 г курячого філе 2 цибулини 3 яйця 200 г сметани або кефіру 6 ст. л.Читати далі
Дуже прості в приготуванні, економні, але дуже смачні страви. Порадуйте близьких смачним обідом! М'ясна запіканка з грибами СПОЛУЧИТЬСЯ: 500 г яловичини 30 г жирної свинини 10 сушених або 200 г будь-яких варених грибів 3 яйця 0,5 склянки молока 3 картоплини 5 ст. л. вершкового масла|мастила| сіль|соль|, перець за смаком...Читати далі
Кулінарна абетка: Котлети по-київськи - класика жанру. Колись ця страва вважалася верхом радянського кулінарного мистецтва. Куряче філе зі смачною начинкою, обсмажене в хрумкій паніровці, набуло світової популярності під назвою Chicken Kiev. Головний секрет цих котлеток – мабуть, у контрасті ніжної зеленої олії та...Читати далі
Пропонуємо приготувати варіант великодня, але тільки з м'яса. Жодних вишукувань у самому рецепті немає, все робиться з найпростіших продуктів. Зате краса яка виходить! СПОТРОБИТЬСЯ: 1 кг змішаного м'ясного фаршу (яловичина, свинина) 1 кг філе свинини 1 ч. л. гірчиці 1 цибулина 2 зубчики часнику 1 яйце 3 шматочки білого...Читати далі