морква - Сторінка 3

Ну, який же Новий рік без заливного! І хоча фраза з відомого фільму: «Яка гидота ця ваша заливна риба!» вже стала крилатою, заливне можна приготувати так, що пальчики оближеш. А щоб продемонструвати гостям свої кулінарні таланти, постарайтеся над його оформленням. Дуже ошатно желе виглядатиме в...Читати далі

Радимо замість звичних голубців приготувати капустяну лазанню. Переваги страви незаперечні – доступність, ситність та оригінальність. Крім того, в начинку можна додавати інші інгредієнти та чергувати складові. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 великий качан капусти 2 цибулини 1 морква 3–4 зубчики часнику 500 г м'ясного фаршу 100...Читати далі

Що ви готуєте з капусти? Голубці? Борщ? Чи тушкуєте? Смачно, звісно, ​​але когось сьогодні цим здивуєш. А що якщо взяти і замахнутися на щось таке собі — незвичайне й оригінальне? Тоді приступимо! Капустяний «Наполеон» СОБОВЖИТЬСЯ: 1 качан капусти 2 яйця 150 мл пива 100 г борошна сіль, перець за смаком раст. масло для смаження Для...Читати далі

Що за свято без салатів! Адже вони є не лише головною прикрасою святкового столу, а й справжнім насолодою для ваших гостей. І щоразу поряд із традиційною стравою господині хочеться поставити на стіл щось незвичайне, нове, смачне. Ми з радістю ділимося своїми ідеями, а похвали нехай дістануться...Читати далі

Напевно, не багато знайдеться у наших широтах людей, хто не любить картоплі. Сьогодні її називають другим хлібом. Адже ще якихось 200 років тому ми навіть не знали, що вона їстівна. Сподіваємося, що наша добірка рецептів допоможе урізноманітнити ваше меню та зберегти вірність улюбленому продукту. Незабутній смак та аромат страв із квітів.Читати далі

У керамічних горщиках можна приготувати практично все: першу страву, м'ясо, рибу, крупу, овочі і навіть десерт. Особливо популярні другі страви, адже такого смаку та аромату при приготуванні на плиті або в мікрохвильовій печі добитися практично неможливо. До того ж горщики можна закладати все, що є в холодильнику.Читати далі

Хто сказав, що на фуршеті не можна подавати голубці? Їх не зручно їсти? Ви просто не подумали, що голубці можуть бути міні-формату. А якщо приготувати їх на шпажках — то їх буде дуже зручно! Особливість наших голубців у тому, що вони чимось нагадують котлети з додаванням капусти та запікаються у духовці. А ще в них...Читати далі

Жоден святковий стіл в Україні не обходиться без салатів. Рецептів приготування цієї затребуваної на святкових гуляннях дуже багато. Але як підібрати салати, наприклад, на день народження дитини? Все просто – корисні інгредієнти, оригінальна подача та успіх забезпечений! СПОТРОБИТЬСЯ Для салату «Золота...Читати далі

Серпень – благодатний місяць. Свіжі кабачки, баклажани, помідори, перець... Який величезний політ для фантазії! А як щодо овочевого терину? Приготуйте його з вечора і вже наступного дня ви зможете побалувати себе та своїх домашніх прекрасною овочевою закускою. СПОТРОБИТЬСЯ: 2 баклажани по 1 кабачку, цибулини.Читати далі

Якщо ви ще не знаєте, як вирішити складне завдання оформлення святкового столу, приготуйте фаршировану курку. При мінімальних витратах часу та продуктів страва готується досить швидко, а виглядає просто чудово. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 курка вагою 1,5 кг 3–4 картоплини 1 морква 2 зубчики часнику 20 мл росл. олії 20 г...Читати далі