морква - Сторінка 2

Отже, морква у трьох проекціях: гарнір, ікра та хліб… Простота та смак – ось, на мій скромний кулінарний погляд, головні риси щоденної їжі. Випендрюватися з рецептами можна, але на це потрібно ще знайти годину та натхнення. А де вони у сучасної жінки, ау?! А їсти хочеться щодня і не раз. Особливо...Читати далі

Літо досягло піку, а ви ще не засмагли? Є спосіб отримати золотистий відтінок шкіри, не валяючись на пляжі цілими днями, адже це дуже шкідливо. У чому секрет? Їжте більше яскравих продуктів, які містять каротиноїди. Це насамперед морква, гарбуз, шпинат, батат, солодкий перець, буряк, абрикоси. Найголовніший каротиноїд...Читати далі

"Суфле" по-французьки означає "повітряний". Це одна з найцікавіших страв на основі яєць і, що приховувати, одна з найкапризніших. І все ж спекти непогане суфле в домашніх умовах не так вже й важко. Весь фокус у тому, як збити білки та як ввести їх у тісто. Запроси друзів на ланч та запропонуй їм морквяне суфле із сиром. Захоплення...Читати далі

Дієтологи всього світу в один голос твердять - супи-пюре допомагають схуднути. Тож не дивно, що француженки їдять їх увечері. Вечірній прийом рідкої їжі дозволяє їм зберігати почуття ситості до самого сну і не ходити щоразу до холодильника протягом усього вечора. Якщо у твоєму щоденному раціоні досі немає...Читати далі

Якщо страва має свою історію – її готувати набагато цікавіше! Чи знаєте ви, що овочі темпура – ​​це середньовічний фастфуд? Саме так: спочатку овочами в клярі стали торгувати поруч із ринками, щоб покупець міг угамувати голод і відпочити. Називалася страва «коромоаге», що у перекладі «смажений у тісті». У хід, до речі,...Читати далі

Зміцнювати імунітет у жовтні вже пізно. Якщо не хочете хворіти восени та взимку, починайте діяти вже зараз. Літо - найкращий час наситити організм вітамінами, щоб він зміг вистояти під час атак вірусів та мікробів у сльотано-холодні дні. 1. Нарізати часточками 3 яблука, залити 3 літрами кип'яченої води, варити 10...Читати далі

Найпростіші продукти мають омолоджуючий ефект. Включи в раціон наступну п'ятірку диво-продуктів, щоб твоя шкіра залишалася чистою, гладкою та еластичною. 1. Селера Ці виключно корисні зелені стебла допомагають і шкірі, сприяючи регенерації клітин і надаючи протизапальну дію.Читати далі

Іноді так хочеться спробувати чогось такого смачненького і незвичайного, але через страх погладшати і набрати зайву вагу, доводиться відмовляти собі в десерті. Існує кілька солодких страв, які без сором'язливості можна не тільки куштувати, але й насолоджуватися ними, не побоюючись набрати зайві...Читати далі

Довго сидиш за комп'ютером? Рідко виходиш на свіже повітря? У тебе просто немає часу відвідати офтальмолога та перевірити свій зір? Тоді тобі буде цікаво дізнатися, які продукти можна додати до свого меню, щоб зберігати «ясний погляд» якнайдовше. Відомо, що для хорошого зору важливі такі вітаміни, як...Читати далі

М'ясні страви – часті гості на столі та у будні та у свята практично у всіх сім'ях України. Ми підібрали 3 найкращі рецепти: яловичина, свинина або курка – вибір за вами. Давайте готувати і насолоджуватися надзвичайно смачними та ароматними стравами з м'яса! Яловичина в горщиках, тушкована з вином СПОТРОБИТЬСЯ: 1 кг м'якоті.Читати далі