лазіння
Любиш ситно поїсти? Чи не хочеш багато возитися з приготуванням складних страв? Тоді лазіння для тебе. А ще для тебе — наша добірка найкращих рецептів цієї страви. Принадність лазаньї не тільки в тому, що це дуже смачна страва. Але і в тому, що в ньому практично все взаємозамінне! Наприклад, замість готових листів лазаньї можна...Читати далі
Лазання - класична страва італійської кухні, що складається з низки шарів смачного тіста, соковитої начинки і неповторного соусу. Це блюдо особливо приємно готувати восени, коли велика кількість сезонних овочів дозволяє вибрати десятки смаків, в ароматний теплий шматочок лазаньї може перетворити навіть дощовий і холодний.Читати далі
Виявляється, вдома можна приготувати листи для лазання! Шеф-кухар журналу "Люблю готувати" Лариса Кавун поділитися з Вами своїм перевіреним рецептом. СПОДОБАЄТЬСЯ 2 яйця 150 мл кип'яченої води 80 г борошна грубого помелу 230 г борошна вищого гатунку оливкова олія для змащування ПРИГОТУВАННЯ: 1. Яйця збити віночком зі щіпкою солі та...Читати далі
Лазання, блюдо італійської кухні, настільки міцно закріпилося і увійшло до нашого раціону. Якщо кілька років тому ми ще ходили на лазання в ресторани і замовляли з доставкою додому або в офіс, то зараз вже мало кого здивуєш лазання, приготовленої вдома. Як урізноманітнити цю страву взимку? Адже свіжих овочів не так багато. А...Читати далі
Радимо замість звичних голубців приготувати капустяну лазанню. Переваги страви незаперечні – доступність, ситність та оригінальність. Крім того, в начинку можна додавати інші інгредієнти та чергувати складові. СПОТРОБИТЬСЯ: 1 великий качан капусти 2 цибулини 1 морква 3–4 зубчики часнику 500 г м'ясного фаршу 100...Читати далі
Влаштуйте обід або вечерю в італійському стилі і приготуйте гарбузову лазіння або запіканку з макаронних трубочок із ситною начинкою, а на десерт - чудовий тирамісу! Гарбузова лазіння ПОТРІБНО Для тесту: 300 г борошна 1 яйце 0,5 ч. л. солі 50 мл води Для начинки: 150 г гарбуза 150 г відвареної курки 1 зубчик часнику 1 ст. л.Читати далі
Ці чудові страви – справжня знахідка для тих, хто любить печінку. Обов'язково спробуйте! Лазання з печінкою та грибами СПОЛУЧИТЬСЯ 3 яйця 0,5 кг борошна 100 мл води сіль Для начинки: 50 г бекону 150–200 г курячої печінки 100 г свіжих печериць 1–2 ст. л. маргарину або вершкового масла 250 г фаршу (суміш свинини та яловичини) 150 мл...Читати далі
Мінімум витрат - і лазіння з духовки готове! Поєднання картоплі буряків та антонівських яблук вас приємно здивує. СОБІТЬСЯ: 0,5 кг картоплі 2 буряка 2 кисло-солодких яблука 250 г сметани 3-4 яйця 150 г твердого сиру сіль, перець за смаком зелень петрушки ПРИГОТУВАННЯ: [one_half last=»no»][one »yes»]Буряку відварити в...Читати далі
Ця апетитна італійська страва можна приготувати так, щоб вона не шкодила фігурі. Мінімум калорій та максимум смаку – це лазіння з баклажанами індичкою від Наталі Яблонської! Готуй і худий разом із...Читати далі
Рецептів лазаньї існує безліч. Якщо лазіння з м'ясною начинкою - дуже калорійно для тебе, можна приготувати цю страву в овочевому варіанті. В овочеву лазанью можна класти будь-які рослинні інгредієнти та імпровізувати на своє задоволення. Інгредієнти: 250 г тіста для лазання 250 г цибулі 400 г.Читати далі