Жіночий журнал Ліза - жіночий сайт для сучасної жінки Ліза - онлайн-журнал для успішних дівчат. У тебе є питання – ми дамо відповіді на все. Ми можемо стати твоєю настільною книгою успіху. Новини шоу-бізнесу, корисні поради, секрети краси та здоров'я – ми зробимо твоє життя яскравішим!
UA
RU

Лазання з картоплі, буряків та яблук

Редагувати переклад

Мінімум витрат - і лазіння з духовки готове! Поєднання картоплі буряків та антонівських яблук вас приємно здивує.

Лазання з картоплі, буряків та яблук

Фото: Burda Media

ЗНАДОБИТЬСЯ:

  • 0,5 кг картоплі
  • 2 буряка
  • 2 кисло-солодких яблука
  • 250 г сметани
  • 3-4 яйця
  • 150 г твердого сиру
  • сіль, перець за смаком
  • зелень петрушки

Приготування: [one_half last="no"]

Лазання з картоплі, буряків та яблук

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Буряк відварити в шкірці до готовності. Остудити, очистити, нарізати кружальцями. Картопля очистити, вимити, нарізати тонкими кружальцями, залити водою. Яблука вимити, очистити, видалити серцевину і нарізати кружечками.[/one_half] [one_half last=»no»]

Лазання з картоплі, буряків та яблук

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Поєднати в мисці сметану та яйця. Посолити за смаком, збити.[/one_half] [one_half

Лазання з картоплі, буряків та яблук

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Сир натерти на великій тертці.[/one_half] [one_half last=»no»]

Лазання з картоплі, буряків та яблук

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Викладати у форму для запікання шарами: картопля-тертий сир-буряк-яблука-тертий сир. Шари повторювати, доки не закінчаться продукти. Верхній шар викласти, чергуючи кружечки картоплі, буряків та яблук так, щоб виглядало, як черепиця на даху.[/one_half]

Лазання з картоплі, буряків та яблук

Фото: Burda Media

[/one_half] [one_half last=»yes»]Залити все сметано-яєчною сумішшю. Накрити форму папером для випікання. Запікати в розігрітій до 180 ° С протягом 30-40 хв. Потім видалити папір, посипати лазанням залишками сиру, запікати ще 10 хв. Подавати, прикрасивши свіжою зеленню.[/one_half]

Джерело: журнал «Люблю готувати!»



Статті на тему

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.